커피 뉴스

클라스카 커피와 블랙워터포트가 함께 하는 브랜드 위크

2시간 전

클라스카 커피와 블랙워터포트가 함께 하는 브랜드 위크국내 최대의 커피 편집샵 블랙워터포트에서 클라스카 커피와 함께 1월 24...

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커피 뉴스

2022 스트롱홀드 앰버서더 1기 모집, 오는 21일까지 진행

8시간 전

2022 스트롱홀드 앰버서더 1기 모집, 오는 21일까지 진행㈜스트롱홀드테크놀로지(이하, 스트롱홀드)에서 2022년 한해 동안 스트롱...

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커피 컬럼 정보

하리오 V60 드리퍼 추출시 막힘(Clogging) 현상을 방지하는 방법

4시간 전

하리오 V60 드리퍼 추출시 막힘(Clogging) 현상을 방지하는 방법2020 미국 브루어스컵 준우승을 차지한 Lance Hedrick의 미분을 ...

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커피 컬럼 정보

라이트 로스트 커피에 시도해 볼 만한 터보 샷 레시피

Jan 16, 2022

라이트 로스트 커피에 시도해 볼 만한 터보 샷 레시피 터보 샷(Turbo shot), 무엇이며 어떻게 추출하는가?(1)터보 샷(Turbo shot)...

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행사 이벤트 소개

[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #123

이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5% 할인 쿠폰 달아두었으니 얼른 다운받아 사...

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2차-2022년 첫 【인생(人生)세미나】 일정 안내 (날짜...

안녕하세요.[COFFEE GROUP LAB] 의 연성민 대표 입니다.날씨가 점점 쌀쌀해 지는게 건강을 꼭 관리 하시길 바랍니다.다름이 아니라 2021년에 할려고 했던 [인생(人生)세미나] 를 2022...

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고양시 일산서구 대화동에서 바리스타를 모십니다

안녕하세요.이번에 로스터리 카페를 시작합니다. 3~4년차의 커피를 사랑하시는 바리스타분을 모십니다. 인근에 거주하시면서 위 요건에 해당하시는 분은 지원을 해주시면 됩니다. 정규...

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멤버쉽 & 소모임

안녕하세요!

4시간 전

안녕하세요!

20시간 전

안녕하세요!

23시간 전

안녕하세요!

23시간 전

블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

침출과 퍼콜레이션 : 우리는 여지...

Nov 01, 2017

침출과 퍼콜레이션 : 우리는 여지껏 부정확하게 추출을 계산해왔던 걸까? 4/4 Immersion vs. Percolation: Have we been calculating extraction incorrectly? by Scott Rao...

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BWI R&D

에스프레소추출시 평형 온도 계산기

Aug 11, 2017

실제 에스프레소 추출시에 커피 도징량에 따라 실제 추출 평형온도는 달라집니다. 실제로 커피를 많이 담고 추출 유속이 느리면 추출되는 커피의 온도는 굉장히 낮아지지만 ...

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  • by 운영자
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구인구직

(주)스트라이프커피컴퍼니 채용공고

저희 스트라이프커피는 청담동에 위치한 자그마한 카페 입니다.손님들과 웃으면서 대화하고 친절한 서비스 제공을 중요시 합니다.모집분야 및 자격요건 모집분야 ...

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신당, 삼청 TYPE에서 근무하실 바리스타 모집합니다.

TYPE는 호텔 혹은 항공에서 친절한 환대와 전문적인 어메니티까지 만족스럽게 받았을 때의 경험을 고객들에게 전달하고자 합니다.바리스타와 로스터가 직접 셀렉...

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100년전통 커피명가 왈츠와 닥터만 바리스타, 디자이너...

100년 전통을 지향하는 커피명가 '왈츠와 닥터만' 입니다.왈츠와 닥터만은 오랜 전통을 가지고 새로운 문화를 가진 커피회사를 만들고자 합니다.커피와 함께 앞으...

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커피교육 정보

SPC파리크라상 기업대학 교육생 14기 모집 (2차 : ~1/19)

안녕하세요! SPC 파리크라상에서 운영하고 있는 '파리크라상 기업대학' 교육과정에서 14기 교육생을 1차 모집하고 있습니다.(2차 모집 중~!)**학력무관 모두 환영...

교육정보 확인

커피 에듀케이터 ALL PROCESS 마스터 과정 13기

안녕하십니까.숭실호스피탈리티 특별교육과정팀입니다.커피 에듀케이터 ALL PROCESS 마스터과정 13기 개강 안내드립니다. 1. 과정 설명커피 교육자 및 심사위원 ...

교육정보 확인

커피 교육 합니다

커피 교육합니다에스프레소 이론, 에스프레소 추출 , 에스프레소 세팅, 우유스팀 , 다양한 메뉴 제조브루잉 커피 교육1 : 1 개인 교육 입니다교육 대상 :창업을 ...

교육정보 확인

BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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