스테드패스트(Steadfast) 드리퍼, 일본 마쿠아케 크라우드 펀딩에서 성공적인 데뷔를 한 국산 드리퍼

지난 스테드패스트 드리퍼, 일본 마쿠아케에서 첫 선을 보이는 국산 드리퍼 기사를 통해 소개한 바 있는 노띵 커피의 스테드패스트 드리퍼가 일본을 비롯한 다양한 국가에서 새로운 형태의 드리퍼로 많은 관심을 받고 있다. 최근 일본의 커피 미디어인 카페루테에 소개된 리뷰를 독자들에게 소개한다. 

앞선 기사에서 소개된 것처럼 18-10 계열(SUS304) 스테인리스 스틸과 특수 단열재를 넣은 홀더가 사용되어 추출 온도을 유지하는데 뛰어나다고 평가한다. 특히 스테인리스와 단열재가 들어간 가죽을 사용하여 두 소재의 장점을 결합한 것을 주목했다. 스테인레스의 경우 높은 열전도율로 빠르게 예열되는 점, 단열재가 들어간 가죽으로 외기 환경에 빼앗길 수 있는 온도를 유지시켜준다는 점을 들었다.

스테드패스트 드리퍼는 기본적인 형태의 기존 드리퍼와 유사하기 때문에 커피 입문자들에게 있어서 사용성이 좋으며, 스테인레스와 가죽 단열재의 조합으로 온도를 안정적으로 유지시켜 준다는 점, 유려한 디자인까지 커피를 아름다운 경험으로 즐기고자 하는 소비자들에게 추천한다고 언급했다. 스테드패스트 드리퍼는 곧 국내 발매 예정이며, 온라인에서 블랙워터포트를 통해 런칭 이벤트를 진행할 예정이다.

스테드패스트 공식 영상

• 스테드패스트 브루어 ― 소재
• 스테드패스트 브루어 ― 추출
• 스테드패스트 브루어 ― 추출 흐름

 스테드패스트 드리퍼 카페루테 리뷰 보기[일본]

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