커피인 라운지

  

그리니시 레터 69호가 발행됐습니다. 

소식을 간단히 전해드립니다. 


우리나라에서 가장 사랑받는 오리진, 

에티오피아에 대한 새로운 연재가 시작했습니다. 여러 주제를 다룰 예정이고, 

그 시작으로 에티오피아 상품거래소(ECX)에 대해 이야기해봅니다. 

ECX는 에티오피아 농산물 거래의 혁신을 가져왔고, 

근까지 에티오피아의 모든 커피 거래를 주도했습니다. 

이번 연재에서는 ECX가 출범한 배경을 소개합니다. 


▶국내 유통 중인 생두 단가표, 그리니시 리스트! 8월 둘째 주 업데이트

https://coffee-price.com/


원자재 가격이 고점에서 상당히 내려왔지만, 

커피 가격은 아직 높은 수준을 유지하고 있습니다. 

아무래도 ICE 인증재고가 계속해서 낮아지는 것이 원인으로 보입니다. 

시장은 롤러코스터 같은 변동성으로 요동치고 있습니다.


중앙아메리카 산지 소식을 전합니다. 

21/22크롭 생산량이 예상보다 줄었습니다. 

인건비와 연료, 비료 가격이 오르면서 생산비용도 올라간 것이 원인입니다. 

다가오는 시즌은 생산량이 회복될 것으로 예측돼 고무적입니다.


라오스의 첫 커피 옥션, 니카라과COE 결과를 정리했는데요. 

라오스는 기대 이상으로 선전했고, 니라카과COE는 지난해 절반 정도 수준에 그쳤습니다. 


COE에서 새로운 경매시스템을 발표했습니다. 

구매자에게 물류에 대한 다양한 옵션을 제공하고, 

옥션 참여 시 최대 입찰가와 증액 수준을 지정할 수 있는 기능도 추가됩니다. 

지난주에 진행될 니카라과COE에서 첫선을 보인 바 있습니다. 

에티오피아COE에 올라가지 못한 커피를 추려서 ‘에티오피아 셀렉트’라는 

직거래 마켓 플레이스도 오픈합니다(8/8~9/15).


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커피 없는 커피로 유명한 Atomo사의 빈리스(Beanless) 커피가 

스타벅스, 스텀타운 커피와 비교했다는 소식입니다. 

결과는 Atomo사의 이야기와 달리 기존 커피들과 확연히 구분됐다고 하는데요. 

대체커피의 가능성은 아직 먼 이야기일까요? 


그밖에 기후변화로 인한 콜롬비아 커피생산량이 정체됐다는 소식 

인도의 커피수출이 전년 대비 42% 증가하며 신기록 달성 소식 등을 전합니다. 


https://bit.ly/3pgDGnG


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* 매주 국내 생두 종류와 가격을 리스팅 하고 있어요. 뉴스레터로 보내드려요!
* 생두 그리고 커피산업에 대한 인사이트를 더해드려요.
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댓글 1

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샤쿠레라이터

2022-08-12 12:00  #1952940

이번 이슈중에 에디오피아 농산물 유통에 대해 논문쓰셨던 분에 대한 꼭지가 매우 흥미로왔습니다. 좋은 기사들 골라내는 것도 쉬운 일이 아닐텐데 항상 유익한 정보와 기사들 고맙습니다

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