🎤 B.Ters & TMC 투머치카페인

B.Think

또 한번 아쉬움을 남기는 대회 주최자의 고압적 태도 16

또 한번 아쉬움을 남기는 대회 주최자(SCA 한국챕터)의 고압적 태도 익명게시판을 통해 알게 되었습니다. SCA 한국챕터가 가장 인...

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B.Think

전자동 바리스타 시대 feat. WLAC

전자동 바리스타 시대의 서막 feat. WLAC 라떼 아트를 중심으로 한 해외 바리스타 커뮤니티의 분위기가 사뭇 침울합니다. 이번 WL...

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B.Think

이력서 작성과 면접 등, 구직자를 위한 팁 1

이력서 작성과 면접 등, 구직자를 위한 팁 블랙워터이슈의 익명게시판을 통해 구직에 대한 고민을 종종 접합니다. 직접 채용과정...

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💾 커피 컬럼 & 정보

커피 컬럼 정보

일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 2

일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 원문 : 일상 커피의 조건 〔프롤로그〕 ...

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커피 컬럼 정보

스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 2

스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 그럼에도 우리는 커피를 블렌딩하지 않습니다. by 노띵커...

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🧨 HOT TOPIC

BPICK

소비자의 관점에서 본 카페에 대한 의견

글의 시작에 앞서 저는 특별한 소비자는 아닙니다. 다만 의견을 익명으로 이야기 하고 싶어서 잡담으로 올려요. 커피를 다양하게 ...

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BPICK

매일 샷 세팅하기가 너무 어려워요...

요즘 정말 물경력이라는 생각이 너무 많이 드네요.. 바리스타로 일한지는 오래되었지만 정말 생각 없이 오래 일했다는 생각이 너...

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BPICK

어제 퇴사 관련 글을 쓴 글쓴이입니다. 대표가 법으로 가자고 하시내여

직책: 팀원 직책은 대표, 팀장, 부점장, 팀원들이 있습니다. (어제 31일까지 인수인계 해주고 가겠다고 사직서를 썼지만 뒷담화와...

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🤝 구인구직

[선릉] 워크무드 카페에서 바리스타를 채용합니다.

안녕하세요. 저희는 선릉에서 지난 4일 새롭게 오픈 한 '워크무드'카페 입니다. 커피를 수단으로 직장인을 위한 서비스를 제공하고 있습니다. 새로운 성장을 즐겁...

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파주에 위치한 대형카페 바리루스에서 함께 좋은 카페...

안녕하세요 파주에 위치한 카페 바리루스입니다. 영화, 드라마 촬영장 2층에 위치한 초대형 카페입니다. * 베이커리 및 레스토랑도 운영하고 있어 카페 외에도 다...

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👨‍🏫 커피교육 정보

[브리타] 워터 베이직 클래스 4기 모집

모든 음료의 기본은 물, 이제 물 전문가에게 배우세요 4월 교육 일정 ㅣ 12일, 19일, 26일 *선착순으로 마감됩니다. ▼ 하단의 링크를 클릭하면 신청 폼으로 이동...

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[커피미업] 3월 커피교실 취미반

안녕하세요. 커피미업입니다. 커피를 마시는 것을 넘어 커피를 취미로 가까이 하고자 하는 여러분들의 입학을 환영합니다. 커피교실은 여러분들의 커피 취미 생활...

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[브리타] 워터 베이직 클래스 3기 마감

모든 음료의 기본은 물, 이제 물 전문가에게 배우세요 3월 교육 일정 ㅣ 8일, 15일, 29일 *선착순으로 마감됩니다. BNP 워터 베이직 신청양식 네이버 폼 설문에 ...

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🥼 블랙워터이슈 R&D

멤버십 커피 이론

단델리온(Dandelion) 초콜릿의 일...

|Sated Magazine에 소개된 미국의 ©단델리온 초콜릿 단델리온(Dandelion) 초콜릿의 일본 진출 미국에서 비욘세의 수퍼볼 공연 여파가 여전하던 지난 금요일, 샌프란시스코의...

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멤버십 커피 이론

가정용 사용이 가능한 개략적인 ... 4

가정용 사용이 가능한 개략적인 그라인더별 분쇄 입자 분포 By ScottAllyn's Random Coffee Stuff 말코닉 EK43에서 일반적인 블레이드 그라인더까지 이들의 입자 분포를 KRU...

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멤버십 커피 이론

빈투바 초콜릿 장비 2 - 소형 위... 1

ⓒ http://portshoppingspree.com/ 빈투바 초콜릿 장비 2 소형 위노워(Winnower, 풍구) 빈투바 초콜릿 메이커들이 초콜릿을 만들 때 가장 힘들어 하는 작업 중 하나가 바로 ...

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멤버십 커피 이론

디개싱(Degassing)이 일부 이뤄진... 5

디개싱(Degassing)이 일부 이뤄진 커피가 물에 닿을 때의 디개싱 현상 @SK Leng 의 인스타그램 계정에 유익한 영상이 하나 게재되었습니다. 로스팅 된지 충분히 지나 일정 ...

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📆 행사 이벤트 소개

COFFEE FIEL Gathering : Coffee and Water

안녕하세요, 커피휘엘입니다. 커피휘엘 24년 3월 Gathering 진행합니다. 본 행사는 이온 필터에 따른 커피 향미의 차이에 대해 알아보는 시간을 마련하였습니다. ✔ 일정: 24.03.31(일)...

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[GSC] 2024 상반기 서포터즈 그린비너 9기 모집 시작

2024 상반기 지에스씨 서포터즈 그린비너 9기 모집을 시작합니다🎊 커피를 사랑하는 분들, 성실하게 활동해주실 분들 환영합니다! 자세한 내용은 지에스씨 홈페이지를 통해 확인해주세...

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[GSC] 2024 7TH COFFEE MASTER 참가 접수 시작

오늘 오전 10시부터 2024 7TH COFFEE MASTER의 참가 접수가 시작 되었습니다🎉 접수는 선착순으로 마감되니 다들 늦지 않게 서둘러주세요! 대회 공식 사이트 [커뮤니티]에 공지된 예선 ...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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커피수분계 - 시나 빈프로(Sinar BeanPro)

영국제 커피수분계 시나 빈프로(Sinar BeanPro)판매합니다. 기센코리아에서 구입한 정품입니다. 테스트 용으...

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BKC 쇼케이스, 마르코 온수기, 우성테이블냉장냉동고, 스파믹서 등 카페 집기 처분

강남구 청담동 카페 집기 처분합니다. 22년 6월에 오픈하여 사용기간은 1년 9개월 정도 되지만, 실 사용은 ...

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스트롱홀드 S7 PRO 제연기 포함 가격인하

제연기 포함가격입니다 지역 : 세종시 2021년 구매하였으나 개인사정으로 매장은 6개월 운영하여 실사용 횟...

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