커피 뉴스

파스텔 커피웍스, 카페인을 낮춘 착한 콜드브루 로우카프 커피 출시

6시간 전

파스텔 커피웍스, 카페인을 낮춘 착한 콜드브루 로우카프 커피 출시로스팅 전문기업인 빈프로젝트 커피로스터스의 새로운 이름인 ...

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커피 뉴스

한국 시각으로 일요일 새벽 1시 글로벌 스페셜티 커피 협회에서 "스페셜티 커피를 위한 점프 컨퍼런스" 개최 예정

May 29, 2020

한국 시각으로 일요일 새벽 1시 글로벌 스페셜티 커피 협회에서 "스페셜티 커피를 위한 점프 컨퍼런스" 개최 예정미국 시각으로 ...

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커피 컬럼 정보

프랑스 파리의 스페셜티 커피 로스터 벨빌이 다양한 블렌드를 만드는 이유

May 27, 2020

프랑스 파리의 스페셜티 커피 로스터 벨빌이 다양한 블렌드를 만드는 이유커피 편집샵 블랙워터포트, BWP벨빌bwport.com - 주식회...

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카페 투어리스트

화려한 조명이 나를 감싸는 곳, 씨스루 압구정

May 26, 2020

화려한 조명이 나를 감싸는 곳, 씨스루 압구정 Yeah, 다시 돌아왔지. 내 이름 필자. 스웩을 뽐내 Whoo! 이제는 많은 사람이 알고 ...

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  • by BW에디터지훈
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3시간 전

블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

【로스팅 크래프트】 4. 로스팅 ...

Jul 10, 2017

4. 로스팅 컨트롤 열량-BTU와 배치 사이즈-Batch sizeGreen Bean 1kg을 로스팅하는데 필요한 열량-BTU은 시간당 10,000BTU/h로 로스터는 자신이 사용하고 있는 로스팅 머신...

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  • by BW최고관리자
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BWI R&D

FIXATION OF EXTRACTION #2. 추출...

Nov 30, 2015

ESPRESSOFIXATION OF EXTRACTION #2추출의 기본 변수 : 입자(Particle) "FIXATION OF EXTRACTION" 시리즈는 이러한 "추출력"에 대한 이야기를 다양한 변수들과 기존의 해당 ...

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  • by 운영자
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근무조건 - 세전 월 200 (식대 10만원 별도지급) 월 7회 휴무 / 수습3개월 급여의 90% (경력에 따라 조정 가능) 근무시간 9시간 근무 (1시간 휴게시간) 11:00 ~ 2...

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* 보유장비Victoria Arduino BLACK EAGLE 3G1대MAZZER ROBUR ELECTRONIC 1대 * 모집인원바리스타 0 명* 지원조건성별 : 무관나이 : 22세 이상경력 : 신입 가능, ...

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유월커피 부산본점 풀타임 바리스타 (마감고정) 모집

[모집공고] 유월커피 부산본점(전포동)에서 함께 일할 풀타임 바리스타(마감 고정)를 모집합니다.■ 모집인원 (1명)■ 자격요건- 30세 이하 남- 바리스타 업무 경험...

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6월 [MAGMA COFFEE 원데이 프로그램] - All about spec...

▲▲▲▲클릭해주시면 신청서를 작성할 수 있는 페이지로 이동하게 됩니다▲▲▲▲ [교육 내용]▶6월 11일(목) - 스페셜티 커피 개론1. 커피의 기원2. 스페셜티 커피 개론3...

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COME BACK 퍼블릭 커핑!!! (게이샤-C.O.E-프로세싱)

안녕하세요.『COFFEE GROUP LAB』의 대표 연성민 입니다코로나가 드디어 사회적 거리에서 생활적 거리두기로 바뀌었네요.따라서 정기적으로 했던 퍼블릭 커핑을 ...

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[라이언스 커피 로스터스] 베이직/어드밴스드 커핑 클... 2

제대로 된 커핑의 시작,라이언스 커핑 클래스입니다. 라이언스 커핑 클래스는 실질적인 커핑 지식과 스킬을 전달합니다. 적극적으로 소통하며 지식과 감각의 차이...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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