커피 뉴스

【NEWS】 Avensi 커피 테이스팅 글라스, 커피의 향에 집중한 테이스팅 글라스 출시 예정

Aug 13, 2019

Avensi 커피 테이스팅 글라스, 커피의 향에 집중한 테이스팅 글라스 출시 예정최근 블랙워터포트에서도 첫 선을 보인 바 있는 크...

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커피 뉴스

【NEWS】 미국 최고의 노르딕 스타일의 로스터 하트 커피 입점, 얼리버드 크라우드 딜링 이벤트

Aug 12, 2019

미국 최고의 노르딕 스타일의 로스터 하트 커피 입점, 얼리버드 크라우드 딜링 이벤트필자가 기억하는 미국 최고의 로스터리를 꼽...

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커피 컬럼 정보

【카페창업】 오니버스 커피의 사카오 아츠시와 함께 한 브랜딩 세미나

Aug 16, 2019

오니버스 커피의 사카오 아츠시와 함께 한 브랜딩 세미나지난 7월말 브랜딩 관련 컨설팅 업체인 로투스에서 일본 스페셜티 커피 ...

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커피 컬럼 정보

【Brewing】 궁극의 V60 추출 테크닉 by 제임스 호프만

Aug 07, 2019

궁극의 V60 추출 테크닉 by 제임스 호프만 영국의 세계적인 바리스타 제임스 호프만이 자신의 유튜브 계정을 통해 하리오 V60 드...

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행사 이벤트 소개

[GSC X 노다웃 커피랩 브루잉 클래스 세미나]

[GSC X 노다웃 커피랩 브루잉 클래스 세미나] GSC와 노다웃 커피랩이 함께하는 기초 브루잉 클래스 세미나!홈카페족을 위한 브루잉 가이드!맛있는 한 잔의 커피를 추출하는 방법을 알...

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[GSC 대구] 기초 커핑 세미나

[GSC 대구] 기초 커핑 세미나GSC 품질관리팀과 함께하는 기초 커핑 세미나!이번엔 대구에서 진행됩니다!!커핑을 처음 접하는 분들 !!커핑을 더 알고 싶으신 분들을 위해 !!GSC에서 유...

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[COFFEE GROUP] 게이샤-7종 퍼블릭 커핑 일정 (게이샤... 1

이번에 『COFFEE GROUP』 에서 야심차게 준비한 퍼블릭 커핑 !!♥ 게이샤 의 축제로 여러분들을 초대 합니다 ♥[게이샤 퍼블릭커핑 ]-7종 설명.● 에티오피아 쉐와 지바부 게이샤 (Rariti...

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홈바리스타 포럼 & 프리워터이슈

시흥 릴리프 커피

3

23시간 전

오늘의 커피

4

Aug 17, 2019

블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

【로스팅 크래프트】 1. 생두 품...

May 01, 2017

1. 생두 품종 관련종과 품종로스터가 기본적으로 이해해야하는 그린 빈(Green Bean)의 종(species/種)에는 아바라카(Arabica)와 카네포라(Canephora)가 있습니다. 그 중에서...

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BWI R&D

그라인딩 프로파일과 TDS%, EXTRA...

May 12, 2017

그라인딩 프로파일과 TDS%, EXTRACTION YIELD(%)그리고 컵 프로파일 추출된 커피의 맛을 결정 짓는 가장 중요한 요소는 커피 입자들로부터 추출된 커피 성분들의 특성과 비...

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  • by 서리
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구인구직

서초구 카페로비에서 바리스타 모십니다^^ 66

서초구 카페로비에서 바리스타 1분 모집합니다~저희 가게는 음료에 대한 퀄리티 뿐만 아니라 커피에도 많은 관심과 열정을 쏟고 있는 가게입니다. 겉으로만 보여...

서초구 반포대로

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강남구 선릉 트러스트커피 정직원 채용공고 107

"트러스트커피 선릉" 에서 정직원을 모집합니다.커피로 인한 만남이 오랫동안즐거운 시간을 만들어 주었으면 합니다.3년을 넘게 같이한 식구(바리스타)가 개인적...

서울시 강남구 대치동 or 선릉역에서 약 5분거리

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레드플랜트 바리스타 채용공고

레드플랜트에서 바리스타를 모집합니다.이메일 혹은 현장방문 접수모집 1명서류 및 요건이력서경력 초보 가능/경력자 가능남여 무관(남자 군필)*나이제한 : 24~28...

서울시 마포구 양화로 7길 6

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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