프리TALK
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바라짜 엔코 분쇄도
2020-11-23, By
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2020-11-23 |
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익명0010호 |
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프리TALK
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아티제
2020-11-20, By
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2020-11-20 |
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익명0035호 |
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프리TALK
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라떼와 에스프레소의 황금비율은 몇대 몇인가요?
2020-11-22, By
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2020-11-22 |
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익명0129호 |
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프리TALK
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자기소개를 쓰는데 설레네요.
2020-11-19, By
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2020-11-19 |
508 |
익명0165호 |
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프리TALK
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카페 창업 에 필요한 실무경험 기간!
2020-11-22, By 익명0068호
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2020-11-22 |
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익명0068호 |
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프리TALK
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구인구직시 드리는 이야기
2020-11-03, By
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2020-11-03 |
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익명0155호 |
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프리TALK
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중고머신 구매
2020-11-16, By
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2020-11-16 |
163 |
익명0068호 |
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프리TALK
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피어커피라고 사칭하는건지 아니면 초보자 코스프레인지 뭐가 사실인지 궁금합니다.
2020-11-19, By
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2020-11-19 |
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익명0063호 |
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프리TALK
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카페에서 일하는거 재밌네요..
2020-10-16, By
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2020-10-16 |
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익명0154호 |
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프리TALK
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도와주세요! 플레어를 샀는데 바라짜 엔코로는 한계가 느껴지네요
2020-11-20, By
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2020-11-20 |
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익명0183호 |
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프리TALK
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바리스타 지망 하는 거의 초짜 커피인입니다.
2020-11-18, By
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2020-11-18 |
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익명0068호 |
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프리TALK
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필터 비교 이미지입니다.
2020-11-18, By
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2020-11-18 |
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익명0005호 |
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프리TALK
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바리스타로써의 첫 시작
2020-11-16, By
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2020-11-16 |
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익명0217호 |
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프리TALK
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여자 바리스타 또는 로스터
2020-11-14, By
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2020-11-14 |
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익명0137호 |
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프리TALK
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피어커피 이력서 넣으신 분 계세요?
2020-11-16, By
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2020-11-16 |
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익명0199호 |
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프리TALK
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바리스타 입문자 입니다
2020-11-16, By
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2020-11-16 |
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익명0071호 |
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프리TALK
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라마르조꼬pb 유량 관련하여 문의드립니다.(지글러)
2020-11-11, By
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2020-11-11 |
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익명0117호 |
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프리TALK
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연차....
2020-11-12, By
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2020-11-12 |
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익명0141호 |
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프리TALK
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연봉2000이면 최저 월급도 안되지 않나요 ?
2020-10-22, By
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2020-10-22 |
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익명0114호 |
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프리TALK
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아이디어드립 채용되신분?
2020-11-12, By
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2020-11-12 |
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익명0236호 |
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프리TALK
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원두를 받아서 쓰는 카페들은 커머셜 원두가 많은 편인가요?
2020-10-16, By
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2020-10-16 |
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익명0077호 |
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프리TALK
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주변에 개인카페로 수익 많이 내는 케이스 많나요?
2020-09-29, By
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2020-09-29 |
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익명0154호 |
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프리TALK
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카페 창업에 관해
2020-11-16, By
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2020-11-16 |
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익명0068호 |
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프리TALK
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프렌치 와플에 마시면 좋을만한 원두 알고싶습니다!!
2020-11-13, By
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2020-11-13 |
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익명0071호 |
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프리TALK
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로스팅 ROR이 이해가 잘 안됩니다 설명을 부탁드리고 싶습니다..!
2020-11-11, By
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2020-11-11 |
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익명0219호 |
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요즘 구인구직 혹은 이력서
2020-10-23, By
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2020-10-23 |
2193 |
익명0215호 |
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프리TALK
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가정용 그라인더 추천해주세요
2020-09-09, By
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2020-09-09 |
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익명0170호 |
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프리TALK
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Sca 자격증 취득
2020-10-29, By
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2020-10-29 |
344 |
익명0143호 |
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프리TALK
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구인시 서류 마감 기한을 왜 기재하지 않나요?
2020-11-09, By
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2020-11-09 |
477 |
익명0044호 |
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프리TALK
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지방에서 구직하시는 분들
2020-11-07, By
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2020-11-07 |
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익명0239호 |
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프리TALK
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이력서 제출 시 질문드릴게 있는데요
2020-11-06, By
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2020-11-06 |
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익명0191호 |
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휴일근무..
2020-10-17, By
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2020-10-17 |
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익명0012호 |
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원두의 보관법
2020-10-27, By
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2020-10-27 |
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익명0052호 |
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워시드와 풀리워시드의 차이
2020-11-04, By
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2020-11-04 |
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익명0090호 |
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프리TALK
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비율... ㅠㅠ
2020-10-18, By
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2020-10-18 |
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익명0014호 |
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프리TALK
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면접 붙었는데 다른곳에서 면접 연락이 왔습니다.
2020-10-17, By
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2020-10-17 |
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익명0219호 |
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프리TALK
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딱 하나만 여쭤보겠습니다.
2020-10-31, By
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2020-10-31 |
868 |
익명0101호 |
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프리TALK
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벙커컴퍼니 구인
2020-11-03, By
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2020-11-03 |
863 |
익명0120호 |
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프리TALK
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왜들 서로를 비난하고 물어뜯으려 안달들이신가요 ㅠ
2020-11-02, By
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2020-11-02 |
535 |
익명0073호 |
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프리TALK
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밤 음료 하시는분 계시나요 ?
2020-11-03, By
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2020-11-03 |
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익명0073호 |
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프리TALK
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에휴.. 왤케 싸우는거여
2020-10-31, By
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2020-10-31 |
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익명0227호 |
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프리TALK
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합격했는데..내키지 않는데 어떻할까요
2020-09-30, By
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2020-09-30 |
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익명0114호 |
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디카페인 커피
2020-09-26, By
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2020-09-26 |
575 |
익명0240호 |
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라떼를 만들 때 좋은 커피는 어떤 커피일까요?
2020-09-05, By
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2020-09-05 |
1472 |
익명0115호 |
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프리TALK
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구인글 가끔보는데 급여가...
2020-09-14, By
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2020-09-14 |
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익명0124호 |
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프리TALK
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주6일 근무....
2020-10-21, By
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2020-10-21 |
587 |
익명0181호 |
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한국의 바리스타 구인 구직 준비
2020-09-16, By
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2020-09-16 |
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익명0241호 |
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프리TALK
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블루보틀 얼마전 구인공고
2020-10-22, By
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2020-10-22 |
1193 |
익명0215호 |
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프리TALK
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바리스타라고 ?
2020-07-18, By
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2020-07-18 |
3458 |
익명0249호 |
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서울 제외 카페 구직 자리는 어디서 찾아봐야 할까요?
2020-10-27, By
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2020-10-27 |
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익명0091호 |
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안녕하세요 저도 카페창업을 나중에 생각하고 있고 꾸준히 공부중에 있습니다. 실무 경험같은 경우는 개인적으로는 많으면 많을수록 좋다고 생각합니다. 배우면서 필요한것들만 가져다가 쓰면 된다고 생각하고 개인카페와 프랜차이즈의 장단점에 대해 알고 싶다고 하셨는데 개인카페와 프랜차이즈의 큰 차이는 가본적으로는 전문성이죠. 커피에 대해 얼마나 전문적으로 배우냐에 따라 다르다고 말할수 있습니다. 프랜차이즈 장단점은 간단히 말하면 일잘하는 로봇이라고 개인적으로 생각합니다. 프랜차이즈에서 일하시는 분들은 일은 잘한다고 하시는분들 많습니다. 허나 로봇이라고 하는이유는 손님들과의 소통, 서비스가 로봇과 같다고 해서 그렇게 표현한다고 하네요. 개인카페의 장단점은 커피의 전문성에 대해 많은것들을 배우고 실력향상에 많은 도움을 줄수있지만 들어가는것에 있어서 많이 힘들고 경쟁이 워낙 심하고 힘들고 살아남기가 쉽지않습니다. 프랜차이즈에 비해 많은 부분들이 개인카페가 더 좋지만 힘든건 개인카페가 더 힘든건 사실이라고 생각합니다. 많은 분들이 댓글을 다실텐데 이것은 다 제 개인적인 생각이고 좋은 댓글들 부탁드립니다. 그리고 깜박했는데 어떤매장에서 일을 하셔야 한고 물어보셨는데 개인적인 생각은 개인카페쪽으로 일을 하시는것을 추천드립니다. 카페창업하실텐데 개인카페를 창업하고 스페셜티카페를 하실지 안하실지 잘모르지만 창업하는 많은 부분에 있어서 개인카페 쪽이 훨씬 도움이 될꺼라 생각합니다. 창업에 있어서 많은 부분이라 함은 인테리어, 바 구조, 좌석, 음료만드는 동선, 기계들(머신, 그라인더), 그리고 가장중요한 커피 등 이런 것들을 보고 느낄 수가 있기 때문에 추천드리고 기간은 정하시지 본인이 직접 창업해야할 때가 아마 오실거라 생각합니다. 저도 자주가는 카페사장님들이 그러셨는데 유명 스페셜티 로스터리카페들에서 몇년씩일하다가 아! 창업을 해야겟구나.. 내 커피를 해야겟다... 등 라는 느낌이 와서 그때 창업을 하셨다고 저에게 그런말씀을 해주셨습니다. 그래서 저도 그런말듣고 깨달은바가 조금 있긴하지만 이해하기가 조금 어려웠습니다. 하지만 그래도 한편으로는 존경스러웠습니다. 쉽진 않는 결정을 하고 창업을 한 거라서 정말로 존경스럽고 저도 그런분들 보면서 열심히 공부하면서 구인구직중이긴합니다. 정말 별것 아닌글이지만 도움이 되실지 모르겠지만 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 그리고 카페탐방다니시는것도 개인적으로 추천드리고 바리스타들고 많은얘기나누면서 이런저런 커피얘기들 많이 하시는거 추천드리지만 쉽진않겠지만 해보시면 첨엔어렵지만 하다보면 재밌고 나중엔 도움되실거라고 개인적으로 생각합니다.