블랙라운지(익명)

익명0006호 21.01.05. 19:33
댓글 6 조회 수 503

안녕하세요. 백플러싱이 정확히 어떤 역할을 하는것인지 궁금해서 글 남깁니다.


오직 샤워스크린과 그룹헤드의 겉표면만 세척이 되는건지?

아니면, 펌프에서 그룹헤드로 이동되는 구간(?)과 그 사이 물이 빠지는 구간(?)까지 세척이 되는건지 궁금합니다.


그리고 글을 찾아보면 백플러싱은 그룹마다 별개라고 하시는것 같은데,

이상하게도 한쪽그룹을 약품처리 된 백플러싱을 하고나면 옆 그룹헤드로 추출했을때 약품맛이 나는것 같습니다.


무슨 원리인지 정말 궁금합니다!

댓글 6

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익명0154호

2021-01-06 01:27  #1433027

머신 구조를 공부하시면 이해하기 쉬우실텐데

글로 대충 설명을 드리자면

일단 물이 지나가는 경로를 설명해드릴게요


1. 머신 보일러

2. 그룹헤드로 이동 시키는 관 (수로)

3 . 물의 이동을 제어하는 밸브 (3way)

      (3way = 보일러 / 그룹헤드 / 배수)

4. 그룹헤드

5. 샤워스크린을 통해 물 분사

6. 커피와 만남

7. 바스켓 필터의 구멍으로 커피(물)이 추출 됨


여기서 백 플러싱을 할 때 바스켓 필터 대신 블라인드 바스켓을 장착하기에 7.은 해당없음


6. 대신 약품을 넣음.

7.로 가는 길이 막혀서 물이 다른 길을 찾아야함.

(샤워스크린과 그룹헤드 내부는 자유롭게 이동 가능한 상황)


3. 밸브구조 상 보일러 실로 이동할 수 없음. (막다른 길)

약품+물이 블라인드 바스켓 ~ 그룹헤드 내부를 돌아다니다가

3way밸브가 배수쪽으로 밸브를 열어줘서 약품+물을 출수 함.



한줄요약 하면 그룹헤드 내부만 순환하다가 3way 밸브가 물을 출수함.

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익명0006호 작성자

2021-01-06 11:21  #1433219

@익명0154호님

친절한 설명 감사합니다...


그렇다면 2개의 그룹헤드가 한가지씩의 3way밸브를 이용하기 때문에

한쪽 머신만 약품처리 하더라도 나머지 한쪽 그룹헤드에서 추출된 커피에 약품이 들어갈수 있다고 할수 있을까요?  (*한쪽만 약품 백플러싱하고 물을 충분히 빼주지 않았다는 전제하에?)

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익명0154호

2021-01-06 11:58  #1433267

@익명0006호님
아니죠.
보일러에서 각각의 그룹헤드로 개별 통로가 있고
이 둘은 보일러 외에는 직접 연결되어있지 않습니다.

그렇기 때문에 서로에게 영향을 줄 수 없습니다
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"비밀글입니다."

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익명0046호

2021-01-06 10:51  #1433170

물이 배출되는곳을 청소한다고 생각하시면 돼요

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익명0091호

2021-01-06 19:41  #1433521

2그룹 중 한 쪽만 청소하셨는데 다른 한쪽도 실제로 약품 맛이 난다면 문제가 있다고 생각됩니다. 

다만 약품의 향도 강하기 때문에 청소 직후 옆 그룹으로 바로 추출하면 약품 냄새 때문에 착각할 수도 있다고봅니다.

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