블랙라운지(익명)

익명0032호 21.10.29. 20:06
댓글 3 조회 수 293

안녕하세요! 궁금한게 너무너무 많은 신입커린이 입니다. 요즘 대회에 관심이 생겨서 고수분들께 질문이 생겨서 글을 올려요!


1.커피관련 대회들은 무슨 종목?대회가 있나요??

2.개인이 출전할 수 있는건지 어디 소속이 있어야하나요?

3. 지원자격같은게 있을까요?

더 궁금한게 정말 많은데 이렇게 익명글로 쓰기는 좀 그래서 이정도만... ㅎㅎ

감사합니다! 좋은 하루 되세요

댓글 3

profile

1. 저도 자세히 아는것은 아니지만 크게 나눈다면,

센서리, 브루잉, 에스프레소, 로스팅, 라떼아트 정도일 것 같아요.

더 나아가서는 시그니처메뉴 같은 것들도 있고, 술과함께하는 굿스피릿도 유명하구요. 개인대회들도 많아서 딱 뭐라고 정의하기는 힘든 것 같아요ㅠ

2. 대회는 누구나 참여가능합니다. 무소속으로도 도전하실 수 있어요.

3. 지원자격도 없습니다.


대회라는게 다 그렇겠지만 많은 바리스타들이 치열하게 싸워서 올라가는 무대인만큼 최선을 다해서 준비하고 도전하시는걸 추천드려요.

준비하면서 공부도 많이 하고 실력도 늘지만 무엇보다 누군가의 기회를 제가 빼앗아버리는 일이기도 하더라구요.

꼭 잘 준비하셔서 대회에서 만나뵈었으면 좋겠네요🙃

profile

KNBC

KBC

WBC 

MOC

이정도가 있구여

한국 국가대표 선발전 ㅡ 세계대회 정도라 가정 메인 대회라

생각되고..  물론 동네 작은 대회조차 고인물들이 많기 때문에 열심히 준비한다고 우승하는게 쉽진 않아요..  메인대회도 나가보고 창업 생업에 치여서 간간히 나가는게 준비과정이 적은 대회들이라.. 

단순하게보면 심사과정에서 변수가 적은 대회들

즉 심사룰이 심플해질수록 도전하기가 쉬움

KoreaCupTastersChampionship

정도가 숟가락대회라고 불리지만

그저 참가가 쉬운정도,

 극악의 경쟁률로 우승은 실력자들의 영역, 

라떼아트도 대회 10년이상 연속 참가자들이 많음

굿스피릿, 사이폰, 에어로프레스, 이브릭,

이카와 로스팅 스홀 로스팅 로스팅대회도 전국각지의 로스터리와 경쟁 및 경험이 필요함

마스터오브커핑 마스터오브 브류잉등이 있고

KTBC같은 재미난 대회도 많음.

그래도 여윽시 대회중에 꽃은

KNBC 클래식 바리스타 챔피언쉽

19년 기준 본선 참가자 30명 내외로 참가자수가 절대적으로

적고 바리스타의 총체적인 점수를 반영하고 시그니쳐 메뉴등 창의적인 경쟁부분도 있어서 처음 대회를 준비한다면

적극 추천함. 점수평가는 센서리 테크니컬 오버롤등으로

나뉘는데 테크니컬 심사는 국가대표선발전 심사에서 공통적용되는 부분이 많으므로 처음이라면 테크니컬에서

이후 경력이 생기면 로스팅도하고 콩도 사서 센서리도

챙기시면..

KNBC는 참가자 여러분을 항상 기다립니다..


profile

대회참가는 선수 본인의 자금사정과 열정이 중요..

대회지원을 명시한 카페가 아니라면 몰래참가..하는게

커린이라면 영바리스타챔피언쉽등이 있어요

테라로사 어떤가요? 26
카페쇼 관련 질문드립니다! 1
바리스타의 길을 선택하신분은 대부분 최종적으로는 본인 카페를 차리는게 목표인가요 ??? 7
바리스타 여러분 월급 및 연봉이 어떻게 되시나요 33
귀리우유 스팀시 소음을 줄이는 방법이 있을까요?? 6
카페쇼! 카페쇼 가고 싶네요...
로스팅 고수님들께 도움 요청합니다 14
정식수입 아닌 직구로 들어온 후지로얄 r440 그라인더 날 구입은 어떻게??
10년간 커피 트랜드 6
바리스타들이 말하는 클린컵이란???? 18
포트폴리오 3
취직이 안되서 너무 힘들어요 ㅠㅠ 9
커피엔지니어 면접복장은 어떨까요 4
일 정말 잘 안구해지네영 16
인기 카페 구인공고 51
이번에 사전예약을 못했는데 카페쇼 가고싶어요~!! ㅠㅠ 4
커피 대회 궁금해요!! 3
물온도에 따른 에스프레소 추출 변화 9
스페셜티 카페 취업 위해서 필요한 자격증 32
우와~ 망했네요~ 27
드립 고수님들 원두추천좀 부탁드립니다! 7
서울투어를 해볼려고하는데 카페 추천해주실만한곳 있을까요 ?? 13
창업을 앞둔 바리스타인데 궁금한 게 있습니다 3
전자동커피머신 선물용으로 하나 하려는데 2
바리스타 구인 연령제한 가능한가요?? 5
전 이제 로스터 를 목표로 웨이트 하고있습니다!! 7
월 매출 2000정도의 카페 권리금 문의 3
관리자급의 급여 얘기 나누고싶어요 20
안녕하세요 바리스타 일을 배워보고싶어서 구직중이에요 15
원두 그라인딩 시 채프 제거, 어떻게 하시나요? 1
펠로우 오드 그라인더 사용 해보신분 계신가요? 10
리네아미니 VS R9 ONE 10
스페셜티 카페 구직ㅠㅠ 4
1 8 secret
부산에 정말 맛난 카페 추천해주세용 8
워시드 프로세싱 발효 방식 5
집에서 혼자 라떼아트를 연습하려고 합니다. 6
커피맛이 드라이한 느낌. 10
이런 조건이라면 입점하시겠나요? 20
그라인더 날 교체주기를 어떻게 잡아야할까요? 2
커피입문자입니다. 선배님들의 추천, 조언 부탁드립니다. 7
근속연수 짧은 곳,,,? 4
지인 카페에 갔다가 충격 받았습니다. 38
이것도 압박면접인가요...? 54
면접 결과를 기다리는 취준생의 절박함 71
블랜딩시 배전도 맞추는 이유가 뭔가요? 3
브루잉할때 전체추출시간체크 관련질문.. 8
강남쪽 카페 추천! 7
달라코르테 물 온도 궁금점 입니다 3
바리스타2급 자격시험 감독관이 되기위한 조건중에서여~ 3

2022 . 1  
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...