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블랙라운지(익명)


[프리TALK] 콜드브루 이물질
익명0204호 21.11.18. 20:43
댓글 6 조회 수 622

안녕하세요.

매장에서 콜드브루를 제조해서 판매하고 있는데 이번에 추출한 콜드브루에서 이런 이물질들이 발견되어서 모두 폐기하는 상황이 일어났었습니다.. 이전까지 이런경우가 없었는데 랩으로 씌워놨음에도 이런 이물질이 생겨난 원인이 뭘까요..?? 뭔가가 안으로 들어간거같지는 않고 내용물안에서 생겨난거같습니다..

대량으로 생산하기때문에 냉장보관한지는 

2주정도 지난거같아요


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댓글 6

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"비밀글입니다."

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익명0015호

2021-11-18 21:22  #1711841

곰팡이 같네요..?

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"비밀글입니다."

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익명0174호

2021-11-18 21:28  #1711847

아닐수도 있지만 곰팡이인것 같은데 보관은 소독해서 유리병에 해주시는게 좋을 것 같아요 

랩 씌우는게 만능은 아닙니다

기물들도 잘 씻고 잘 말려서 사용해주세요

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익명0204호 작성자

2021-11-18 22:43  #1711919

@익명0174호님
네 ㅎㅎ 그래야겠네요
답변 고맙습니다
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"비밀글입니다."

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