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블랙라운지(익명)

  


[잡담] 개인 사업자이신 분들
익명0046호 22.02.24. 23:29
댓글 4 조회 수 429

직원 채용시 프렌차이즈 경력이 많은 지원자를 선호하시나요? 아니면 차라리 경력이없는 편이나 짧게라도 개인카페 경험이 있는 지원자?


제가 프렌차이즈 경력만 좀 있는 편인데 사실 커피에 관한 교육을 듣긴 하지만 제대로 배웠다기보다 시스템이나 위생관념, 업무능력등을 배운게 크거든요. 커피를 잘한다하는것보다 제대로 된 시스템에 맞춰 일을 잘 한다 느낌..

최근에서야 학원 다니고 자격증 따면서 부족하지만 제대로 된 커피를 시작해보고싶어서 (프렌차이즈의 기계식 업무에 많이 지치기도 했고요..ㅎ)로스팅을 직접하시는 개인카페나 스페셜티 커피 다루는 쪽으로 지원을 하고 있는데 애초에 이쪽 지역에 그런 카페가 많이 없기도 하고 이력서 열람은 하셔도 연락은 아직없네요 ㅠ 


마음 급히 먹을 필요 없단걸 알지만 지원 하고 싶은곳은 눈에 안보이고 자꾸 조급해지네요 다시 프렌차이즈 가고싶은 마음은 없어서..휴


사업장이나 업주분들 마다 다르신건 알지만 의견 궁금합니다.

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댓글 4

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익명0068호

2022-02-25 00:02  #1793389

사용자 입장에서는 경험있는 사람이 훨씬 좋죠.

 직원 교육이 생각보다 에너지 소모가 많이 되는데 경험이 있는 사람은 웬만하면 빠르게 그 과정을 넘어갈 수 있으니까요.

커피를 잘하고 못하고 보다 일을 잘하냐못하냐가 더 중요합니다.

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익명0046호 작성자

2022-02-25 10:31  #1793654

@익명0068호님
빠르게 배우는건 정말 자신있는데 자소서가 문제였을까요 그런부분을 좀 더 어필해볼까 싶어요 감사합니다!
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