블랙라운지(익명)

  

이번에 그라인더를 하나 구매해야하는데 원두 배전도가 미디엄다크 정도긴하지만 산미가 좀 있는 커피라 코니컬버로 사용하면 좋겠다싶어서 알아보던도중 콜드S가 지금 코니컬버 그라인더중에선 최고라고 들었는데 실사용 경험이 없어서 고민되네요 가격도 비싸고..

혹시 사용해보신 바리스타님 계시면 각 원두 배전도 별로 어떤지 알려주시면 감사하겠습니다!

댓글 1

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익명0223X호

2022-05-06 13:26  #1854196

콜드 써봤는데, 라이트한 원두는 확실히 플랫보단 코니컬이 향미를 잘 살려줘서 좋았어요!

대신 원두나 머신, 그라인더 상태에 따라 QC를 자주 해야 해서 (플랫버에 비해서) 조금 번거롭긴 했어요! 

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