블랙라운지(익명)
그렇게 바리스타들이 몸값을 올리기 위해 애써온 것이 다 무슨 소용일까요
자격증은 애초부터 국내껀 의미 없어진지 오래고 SCA 관련 자격증도 어디서 제대로 쳐주나요
그렇게 최저임금 운운하면서 노력하라 하더니 대회는 공정성 개박살난 돈 쳐바르는 대회가 되었으며
현재 이끌어간다는 커피 업계인 들은 그들만의 리그로 줄세워가며 돈 놓고 돈 먹기 명예 돌려 먹기
나에게 잘못하면 넌 이제 커피씬에서 일 못하게 할것이다 라는 등 이게 2020년도에 벌어지는 일들인가 싶네요
그러면 이제 젊은 바리스타 친구들, 그리고 커피업계에 발을 들이고 싶은 사람들 무엇을 위해 일하고 공부하고 커피를 하나요?
대회는 대회대로 자격증은 자격증대로 카르텔은 카르텔대로 비집고 들어갈 자리가 안보이네요
정말 안타까운 현실이네요
댓글 3
이런일에 앞장서서 나서야 할사람들은 다 조용하네요.
유명해 진 후 처우개선, 시장발전,스페셜티를 외치며 주목을 받고
자기 몸값을 올리며 지위상승, 비싸게 원두팔기. 우르르 몰려다니며 우월감 느끼는 행동들도
돈 벌어야 하니 이해는 갑니다만... 참 보면 웃기기만 합니다.
그 많던 정의의 사도들 어디갔을까요. 최근 글들보면 협박도 하는것처럼 보이던데 이 커피가 뭐라고
하게하니 못하게 하니 이런 말들을 할까요 정말 경악스럽습니다.
올곧은 사람들로 구성된
새로운 단체 출현이 반드시 필요한 시점입니다.
Sca를 견제할 수 있을 정도의 영향력을 가진
선한 인재가 있을진 모르겠지만 암튼
그런 인재들로 구성된 단체가 필요해보입니다.
힘내봅시다 커피쟁이들 홧팅
이런일에 앞장서서 나서야 할사람들은 다 조용하네요.
유명해 진 후 처우개선, 시장발전,스페셜티를 외치며 주목을 받고
자기 몸값을 올리며 지위상승, 비싸게 원두팔기. 우르르 몰려다니며 우월감 느끼는 행동들도
돈 벌어야 하니 이해는 갑니다만... 참 보면 웃기기만 합니다.
그 많던 정의의 사도들 어디갔을까요. 최근 글들보면 협박도 하는것처럼 보이던데 이 커피가 뭐라고
하게하니 못하게 하니 이런 말들을 할까요 정말 경악스럽습니다.