블랙라운지(익명)

이건 좀 아니지 않나

로스팅 대회룰 수망로스터로 하는걸 예상해 보는것도 너무 나간 얘기는 아닐듯


댓글 12

profile

익명0036X호

2022-08-17 15:17  #1956701

꼴이 우습긴 하죠ㅋㅋㅋㅋㅋ

profile

익명0150X호

2022-08-17 19:07  #1956886

그런가요.. 결과물의 퀄리티가 낮아지는게 아니라면 핸드밀도 상관없어보이는데요...

물론 대회에서 핸드밀 사용하는 모습을 우습게 보시는분들도 있겠지만 저는 괜찮아보여요

profile

"비밀글입니다."

profile

익명0113X호

2022-08-17 20:21  #1956919

설마 코만단테만 사용하는건 아니겠죠? 그건 좀 아닌거 같네요. 세계 대회 나갈 선수들인데 최소한 유사한 환경을 조성해줄 필요는 있을텐데요.

profile

익명0160X호

2022-08-17 20:32  #1956925

@익명0113X호님
이전에 브루어스 나갔었는데
오픈서비스땐 개인그라인더 사용가능하고 (백룸에서 그라인딩)
의무서비스땐 공식그라인더만 사용가능했던걸로 기억하네요
유사한환경을 조성하기엔 공식기물선정이 스폰으로 이뤄지는데 그라인더 스폰이 최소 5천이였던걸로 기억합니다 ㅎㅎ ..
공식그라인더가 ek나 디팅일때도 코만단테로 시연하시는 분들 계셨어요. 좋은 그라인더지만 의무서비스 시연시간에 무리가 안가는지 의문이네요 ..
profile

익명0113X호

2022-08-17 20:34  #1956935

@익명0160X호님

댓글 감사합니다. 의무서비스에는 코만단테 수동 그라인딩 장면을 목격할 수 있는 가능성이 크겠군요..

profile

익명0067X호

2022-08-17 21:03  #1956955

그라인더 성능을 논하기보다는 

레시피 잡는데 걸리는 시간, 의무시연 준비시간에 핸드픽을 보통하는데 그라인딩하고 하려면 꽤나 빠듯할거같네요

profile

익명0122X호

2022-08-17 21:04  #1956959

저도 저거 보고 설마 에이 했는데 스폰이 왜 안들어 왔을까? 궁금하네요 참가자분들은 시연시간및 손목관리 해야 겠네요 ...

profile

익명0108X호

2022-08-18 10:46  #1957277

에스프레소 머신 스폰 안들어오면 플레어나 ROK 로 짜야겠네 ㅋㅋ

profile

익명0130X호

2022-08-19 10:04  #1957803

이번 sca하는꼴 보고 스폰도 끊겼나....ㅎㅎ

profile

익명0063X호

2022-08-20 01:05  #1958401

재밌을듯..... 공식 그라인더는 참가자 모두 같은 조건이고....... 바리스타 선수들은 코만단테에 장점과 단점을 파악 했을거고 선수들 시연 하는 모습을 통해  코만단테 사용하는 사람들한테 다양성 제공해주니 재밌을듯 합니다..ㅋㅋ  스폰이던 협회던 난 모루겠어요...  다양한 시도가 나오겠죠... +_+ 전 그걸 보고싶고  즐기고싶네요~!! 

profile

익명0015X호

2022-08-20 23:50  #1958880

의무때 미리 갈아놓는게 허용 안되면, 시간초과 되는 사람많을듯.

그라인딩 10-20g씩 3잔이니... ㅎㅎ

정수 필터 린싱 맛 차이 1 NEW UPDATED
슬레이어스팀X,LP 차이알고싶습니다 1 UPDATED
5만원 아래 핸드밀 추천좀 해주십쇼!! 1 UPDATED
매장을 처음 오픈할때 고용인 수는 어떻게 정하시나요? 5
라마르조꼬 머신 쓰시는 분들 중에 7
아직도 바닐라 시럽은 3
종이 필터 자체 제작 문의 5
혹시 vbm 테크니크?? 사용해보신분 2
혹시 이런 도구 사용하시는분?!!!
엘로치오 디그니티 vs 라마르조꼬 7
추출에따른 컵사이즈 5
안녕하세요 로스터 면접볼때 복장에 대해 여쭤볼게있습니다 11
pH 하락 없이 경도만 낮출 수 있는 방법이 없을까요 4
지하수관련 사장님들의 조언듣고싶습니다 3
카페인테리어 질문드립니다. 5
커피29초 영화제 1
아라비카 커피 9
혹시 매장에 리미네랄 필터를 사용하고 계신분 계실까요? 2
SCA한국챕터의 LEARNER 카테고리가 복원되었습니다.
호시자키 3
식물학 카페에 대해 아시는분
왜 sca 커피수업 확인서를 자격증이라 할까요 8
안녕하세요! SCA자격증 관련 진로 및 질문드립니다. 7
매장 음악 어떻게 트시나요?? 3
아라비카 커피 한국에 들어오네요 4
태풍 로스팅 덕트 1
라떼 아트 연습할 만한 장소가 있을까요???? 5
100만원 넘는 게이샤는 국내 어디로 판매가 될까요??? 2
호퍼 청소 관련해서 질물입니다!! 6
이런 컵 디스펜서 제품명 아시는분 계신가요 .. ! 3
글작성에 대한 최소한의 예의 그리고 지켜야할 사항 0025X호님도 참고하세요 7
SCA 한국챕터에 SCA 교육 수강 전 주의사항은 왜 사라졌을까요?
아래 월드베스트 커피 글 보며.. 2
취업을 위해 교육을 받으려하는데 7
조각 케이크 납품업체 추천해주실만한 업체가 있을까요? 2
SCA 관련 커피 학원 건 글로 명예훼손 고소를 당했습니다.
신형 ek43 브루잉 분쇄도 어떻게 사용하시나요? 1
월드베스트커피협회 (투명과 공정성) 대회 운영이 너무 아쉽네요 59
로스팅 결과물 질문이요! 8
디드릭로스터기에 관한 질문있습니다. 1
종로 이x이 카페는 어떤곳인가요??? 7
원두 도소매 업체 어디가 좋을까요 14
로스터 평균급여 4
해외 커피바 바닥에 보면 7
진로에 대한 고민입니다! (커피 교육) 1
코만단테가 참 좋은 그라인더긴 하지만 12
닭의 목을 비틀어도 새벽은 온다. 7
30 중반 바리스타 고민이많네요. 12
그라인더 새로 구입후 길들이기 (시즈닝) 방법 궁금합니다 ! 3
이번에 로스터로 취직하게 되었습니다. 16

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...