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블랙라운지(익명)

  


[잡담] 아티제 어떤가요?
익명6400X호 23.04.18. 23:16
댓글 2 조회 수 524

아티제 에서 일하는분 계시나요

약간 파스타나 이런 메뉴 있는곳은 홀서빙을 많이 한다는데 진짜인가요?

내일 바리스타 면접인데

바리스타로서 배울게 있는 곳인가요?

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댓글 2

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익명1407X호

2023-04-20 22:05  #2129987

2

제가듣기론 배울게없다고... 

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익명5144X호

2023-04-21 14:33  #2130325

아티제에서 부점장 까지 일 했었습니다 

프랜차이즈에서의 위생과 레시피 커리큘럼등 배울점은 많이있습니다파스타 리조또등 식사매뉴하는매장이 있고 베이커리와 음료만 파는매장이 있습니다 그리고 서빙은 아니고 진동밸로 픽업 해가고있습니다

바리스타의 스킬적인부분은 본사에서 라떼교육 그라인더 청소교육 추출교육등 배울수는있습니다 스페셜티업계와는 다른 프랜차이즈 업계인거를 생각하시면 감안하셔야 할부분이 있을겁니다

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