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블랙라운지(익명)

  


[잡담] 납품원두 추천
익명2072X호 23.04.19. 00:09
댓글 5 조회 수 527

안녕하세요. 예비창업자입니다.


매장에서 사용할 원두업체를 물색중인데 선택지도 너무 많고, 또 제가 잘 알지못하는 곳중에서도 좋은곳들이 많을것같아 여쭤봅니다 :)


키로당 2만원중반대에서 3만원중반대정도로 찾고있고, 맛만있으면 돼서 커머셜도 열어두고있지만 저는 스페셜티쪽을 좀더 생각하고있습니다.


로스팅포인트는 중강배전정도로 보고있고, 

너무 단맛과 바디감위주보다는 향도 어느정도 있으면서 라떼, 아메리카노에 적용했을때 어울리고 일반분들에게도 산미가 크게 부담스럽지않으면서 향이 좋다고 느껴지는원두, 혹은 원두를 한가지만 둘거라 산미나 향위주인 원두보단 더 대중적인맛의 원두를 사용할 의향도 있습니다.


현재 사장님들이 카페에서 사용하시는 원두나 개인적으로 추천원두, 혹은 맛과 관리면(배송, 정기적방문 혹은 세팅등)에서 괜찮은 원두업체등이 있으면 추천해주시면 정말 감사하겠습니다!

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댓글 5

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익명1108X호

2023-04-19 16:53  #2128852

2

혹시, 지역이 어디이신지요?

정기적 방문을 통한 세팅 등 서비스를 받으시려면, 가까운 곳에서 찾으시는 것이 좋습니다.~

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익명2072X호 작성자

2023-04-22 03:51  #2130786

@익명1108X호님

서울입니다!

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익명9658X호

2023-04-25 16:29  #2132715

@익명2072X호님

납품업체입니다~ 시음 한 번 해보심 좋을듯하네요. 일산위치하고있고 정기적으로 방문관리하고있습니다. 

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익명8080X호

2023-04-29 16:28  #2135580

우연하게도 원두 너티초코 블렌드 추천드립니다 

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익명2308X호

2023-05-25 11:29  #2151524

아마츄어 작업실에 식후, 식전 블렌드 추천드립니다!

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