블랙라운지(익명)

  

작은 로스터기가 생겨서 3kg정도만 구매해보려 합니답

리브레 뉴크롭 중에 에티오피아 내추철이랑, 디카페인, 그리고 온두라스나 과테말라 중 하나.1kg씩 총 3kg 도전해보려 합니다!! 추천 부탁드립니당:)

그리고 제가 원두 소비량이 좀 적어서요,,일주일에 140g정도인데, 생두 오래 보관하는 방법 알려주시면 감사하겠습니다~
좋은 하루 되세요~

댓글 2

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익명0745X호

2023-08-18 11:08  #2200957

생두는 항온 항습 되는 공간이 좋습니다. 그늘진 공간에 습하지 않은 환경이면 좋아요.

리브레 생두 1키로 포장은 버큠으로 오기때문에 외부환경에 엄청 큰 영향은 받지 않을거같아서 다행입니다.

생두를 고르시는 기준이 개인적으로 있으실걸로 보입니다.

원하시는 맛 뉘앙스와 가격대에 맞춰서 구매하시는걸 추천드리고, 굳이 리브레 생두만 고집 안하시고 다른 곳들도 좋은게 많으니 확인하시면 좋을거 같습니다 :) 


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익명1296X호

2023-08-24 11:02  #2204864

로스팅 연습도 겸하신다면 다양한 생두 보다는 익숙한 맛의 생두 한가지만, 같은 배치 사이즈로 다른 변수를 바꿔 가면서 한동안 로스팅해 보시는게 어떨까요? 가능하면 기록도 하시면서요~ ^^

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