프리워터이슈
gsc 커핑 얘기를 많이 들어서 가보고 싶었음
시작 전에 이것저것 엄청 자세하게 설명해주셨음. 직원 분 친절하셨음.
브레이킹이랑 스키밍 실습시켜줌
본인 Wls티 많이 냄 엌ㅋ
츄왑 쓰읍
이 날 커핑한 커피는 6종
Costa Rica National Winner 2019 Finca Colima Natural (Plum, Shine Muscat, Earl grey, Maple Syrup)
Brazil NY2 FC Yellow Bourbon (Roasted peanut, Cereal, Tost)
Indonesia G1 Mandheling TP Batu (Herby, Cacao nibs, 우롱차)
Guatemala SHB Antigua (Walnut, Biscuit, Mild)
Ethiopia G1 Yirgacheffe Chelelektu Washed (Green Apple, Green Grape, Apricot, Black Tea)
Kenya AA TOP Tinganga (Roasted chestnut, Tomato, Licorice)
캘리브이션(피드백) 시간이 무척 좋았음.
서로 의견 교환하고 재밌었음.
근처 칼국수 먹었는데 별로였음ㅠ
커핑 후기나 카페 후기 남기는 거 무섭다 계속 글 남기다 역추적 당하는 거 아닌가 하는 두려움이 들기 시작함 ㄷ;
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저녁 커피 - 카페박스 르완다 냐키주 아이스NEXT
모모스 퍼블릭 커핑 0917ㄹㅇㅋㅋ;;
하고 싶은 말은 많고 후환은 두렵고~ ㅎㅎㅎ 저두 그래요~
부산 gsc 궁금하네요!!
전문가 분(직원)과 함께 해서 커핑 초보(본인)도 함께 따라가기 어렵지 않았습니다. 커핑에 대해 여러 설명을 많이 해주셨는데 무척 알찬 시간이었습니다 ㅎㅎ
브라질 옐로 버번 솔직히 어떠셨어요 !?!? 지금 브라질 생두 알아보고있는데, 추천해주실만한 거라도 있으신지 ㅠㅠ
너무 늦게 확인을 했네요. 모모스에서 브라질 coe 커핑을 자주 했는데 한 번 가보셨으면 도움되셨을 것 같습니다... 가끔 퍼블릭, 혹은 비즈니스 커핑으로 브라질 커핑이 있을 때 가보심 좋을 것 같아요!
그렇죠....... 사실 누가 누군지....... 알기 쉬우니깐요