프리워터이슈
저번 타셋 게이샤 주문때 온 인도네시아 아체허니
20그람 코만단테 25글릭 물온도 95도
30그람 30초 하리오v60 푸어오버 320 2분 40초마무리
오랜만에 마신 인도네시아커피
특유의 알싸한 스파이스함이 있음 적토라는 노트가 있는데 특유의 흙맛은 없이 후미에서 진한 닷맛이 지속적으로 좋음 라떼에 좋을 듯.
![20191004_172310.jpg [File Size: 39.2KB / Download: 26]](/files/download/link/1043729/b5ba9c753783eb0f78068486daa35df7/20191004_172310.jpg){kind=link}
ABOUT ME
-
PREVIOUS
영국 Blue Coffee Box 개봉!
댓글 12
@26MOSOL님
네 과테말라 느낌이 많이 나더라구요
@호랑님
인도네시아 특유의 구린내 대신 좋은 적토? 느낌이라 좋았어요 ㅎㅎ
@26MOSOL님
네ㅋㅋ 옛날 인도네시아에서 군대 육공탈때 먼지맛?이라고해야하나 그런게 있어서 싫었는데 이정도 퀄이면 주문할 것 같습니다
@호랑님
으앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 두돈반ㅋㅋㅋㅋㅋ
@26MOSOL님
나름 저만의 표현인데 저한테 7 8년전 인도네시아커피는 딱 저 느낌이었습니다ㅎㅎ
@호랑님
군대의 짬맛 ㅋㅋㅋ
@26MOSOL님
노트 두돈 반 ㅋㅋㅋㅋ
인도네시아가 좋은 커피가 많더라구요. 흙 맛이 요즘 안나나 봐요
@딴죽걸이님
네 요즘 특유의 흙 맛을 잘잡는 것 같아요
아시아에서도 다양한 가공방식을 많이 하는 것 같더라구요
부럽습니다 ㅠㅠ 다양한 커피
@88coffee님
다른 취미 다 포기하고 와인이랑 커피만 마시는데 표현을 잘 못 하겠어요ㅎㅎ
아체허니 과테말라느낌 좋아하는 누나가 꽤 좋아하더라구용