프리워터이슈
바리정님이 나눔해주신 3종 중 하나입니다.
니카라과 무산소 콩은 처음이라 궁금해서 가장 먼저 뜯어봤습니다.
평소 먹던대로 1:16 20g 가지고 하리오로 2분 40초 해서 내려봤습니다.
일단 계피 같은 향이 먼저 올라옵니다.
그리고 단 후미가 따라오는데 같이 드신 분 말로는 살짝 계피차 같은 느낌이 좀 있네요.
맛을 보고 나니 이번엔 추출이 좀 묽었던 것 같고,
다시 먹어 볼 땐
칼리타나 뭐 다른 플랫바텀 드리퍼로 길게 가져가면서 단 맛을 살려서 내려야 더 좋을 것 같았습니다. ㅎㅎ
나눠 주신 덕에 재밋게 잘 마셨습니다.
나머지도 더 적어볼게요.
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