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삶은계란 19.09.07. 00:07
댓글 12 조회 수 357

안녕하세요.

저는 바리스타를 꿈꾸는 사람입니다.

사실 요새 고민이 이만저만이 아닙니다.

현재 대학을 포기하고 공부를 하고있고

프랜차이즈에서 열심히 일을 하고있습니다.

바리스타라는 직업도 대학이 중요한 경력일까요..?

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ABOUT ME

안녕하세요.
브루잉을 좋아하고 브루잉 중에서 핸드드립을 가장 좋아하는
바리스타를 꿈꾸고 있는 사람입니다.
일반회원

댓글 12

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수수한고양이

2019-09-07 00:51  #965090

바리스타라는 직업도 대학이 중요한 경력일까요? 라는 질문에 저는 중요하다고 생각합니다. 뭘 위해서 바리스타를 하고자 하는지 모르지만 비전과 돈을 위해서라면 조금 힘들지도 모릅니다. 그리고 단순히 좋다는 이유라면 그거 또한 오래가는게 힘들거라 생각됩니다. 배우고,연습하고,자기의 카페를 하는것도 기본적으로는 돈에서 출발한다고 생각됩니다. 물론 개인적인 의견입니다. 대학에서 원치 않는 공부를 하셨을 수도 있습니다. 다만 커피를 공부하고 있다면 가능하다면 보는 눈을 넓혀서 다른 나라의 커피를 공부할 수 있는 수준을 만드셨으면 합니다. 저도 그렇게 못해서 가끔 자존심 떨어질때가 있거든요......^^;;; 부디 본인의 답을 찾이주시기 바랍니다.

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26MOSOL

2019-09-07 11:15  #965559

@수수한고양이님

2학년땐 경제학이 재미있었고 3학년땐 회의감이 들다가 4학년때야 제 길이 아니란걸 늦게 알았습니다..ㅠ

옛날보다 훨씬 해외 커피 관련 정보가 열려있어서 쉽게 공부할 수 있는데, 정말 아무것도 모를때 하던 것과 열심히 공부하고 전문가에게 추가로 배울 때 지식의 폭이 너무 다르더라구요!

물론 이론은 이론이고 맛있는건 결국 사람 손에 달렸지만, 업계에 오더라도 꼭 개인카페로 성공할거야! 는 아니기에 열심히 트렌드를 따라가서 지식을 쓸 곳이 있었으면 좋겠습니다 ㅎㅎ

처음 사는 인생이라 대학 졸업장이 얼마나 좋게 작용할 진 모르겠습니다만... 좋은 말씀 감사드립니다! ㅎㅎㅎ

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Solic

2019-09-07 10:27  #965506

바리스타와 대학과는 무관하다 생각합니다


하지만 대한민국에서는 이력 상 대학 졸업장이 필요하더군요..


윗 분 말씀처럼 생각을 확장시키고 이해도가 올라간다거나 등등 도움될 수는 있으나

저는 아니라고 생각합니다ㅎ


근데 뭐든 해석하기 나름, 생각하기 나름 인 것 같습니다

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26MOSOL

2019-09-07 11:04  #965548

저는 오히려 마시는 것만 좋아하다가 대학교 마지막 학기 와서야 점점 업계에 관심이 생기네요...

 바리스타나 로스터라면 경력 위주겠지만 이 밖으로 나가서 관능보다 사무위주의 업무가 된다면 학력도 필요하지 않을까 혼자 생각해봅니다.

서로 같이 힘냅시다 ㅎㅎㅎ

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드립좋은사람

2019-09-07 14:23  #965726

현실적으로 돈을 벌고자 하는 일이라면 커피쪽은 많이 힘드실겁니다. 카페창업이 막연히 쉬운길이여도 그안에 홍보,운영, 메뉴개발을 같이 하고자하면 고되고 스스로 지칠실수도 있습니다. 저는 대학 졸업장이 전부는 아니라고는 하지만 없으면 안될 부분입니다. 한국에서 커피쪽으로 성장하기란 매우 힘든 나라입니다. 커피에 대한 문화이해도 많이 낮고,아직은 스페셜티커피를 접하지 못한분들이 많아서 매우 힘드실겁니다.그래도 이길을 원하시면 많은나라에서 경험 해보고, 남들이 가지지 못할 스킬이나 메리트를 가지고 열심히 공부하시면 누구보다 성공하실겁니다.

대학교에서 배우던 수업이 훗날, 카페에 많은 도움이 되실거니  경험을 많이 해보시고 확실한 답을 찾으시길 바랍니다.

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딴죽걸이

2019-09-07 14:59  #965771

제가 아는 바리스타의 현실과 님이 경험하게될 미래의 바리스타는 다르지 않을까?    

함부로 조언을 못드리겠네요 아직 까진 바리스타 라는 직업에 대학은 필수는 아니에요  

세상이 많이 바뀌다보니 요즘은 ai의 시대.. 바리스타의 운명 아니 모든 사람들의 직업의 운명이 크게 바뀔거 같아서 저도 모르겠는데

뭐라 말을 못하겠네요..   보다 많은 경험을 해보시길 바랍니다. 

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59

2019-09-07 15:13  #965814

많은 분들의 의견이 저마다 다 다를 거라고 생각합니다. 저는 대학이 반드시 필요하다고 생각하진 않는 쪽인데요, 본인이 왜 바리스타가 되고 싶은지, 바리스타가 되어서 꿈꾸는 자신의 모습이 무엇인지를 말씀해주셔야 도움되는 이야기를 더 해줄 수 있을 것 같습니다.

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현준ㅎ

2019-09-07 23:31  #966341

경험을많이해보시길바람니다 ~

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88coffee

2019-09-08 00:41  #966517

커피만이 아닌 넓은 시각을 갖추시길

자신의 틀에 갇히지 마시길

응원합니다!!

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경험을 많이 해보시길 권해드려요~! 정해진 답은 없다고 생각합니다~

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BAKJUNG

2019-09-14 01:56  #978630

저도 바리스타를 시작한지 별로 안된 사람이라 이 글에 공감이 많이 가네요

제가 최근의 경험으로는 대학을 꼭 가야한다 라는건 아닌 것 같아요!

하지만 대학을 다니게 된다면, 좀 더 다양한 경험을 하게되니 장단점이 있을 것 같네요

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썬카페

2019-09-14 14:55  #979144

바리스타가 영역이 훨씬 넓어졌어요 대학을 가고 안가고는 큰 차이는 없겠지만 배움은 필수라고 말씀드리고 싶어요