홈바리스타 포럼

Bon 19.07.21. 17:39
댓글 3 조회 수 940

안녕하세요. 

비알레띠 모카 4컵짜리+하리오 스켈톤 핸드밀을 사용중인데요,

적당한 원두 양과 분쇄 정도는 어느정도일지 궁금해서 글 써 봅니다. 의견 부탁드립니다!

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안녕하세요. 커피를 즐겨마시다보나 궁금해서 가입하게 되었습니다.
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댓글 3

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달려김썽

2019-07-22 11:03  #848400

B.STARTER

모카포트는 상품특성상 바스켓에 꽉 채우시는 정량 권장드리고

핸드밀이면 굵기는 가장 곱게 하시면됩니다.

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딴죽걸이

2019-07-23 14:29  #851698

B.ELEMENTARY

모카포트  바스켓 양에 채우면 되는데요 


너무 꽉 누르면.. 추출이 안됩니다. 그냥  누르지 마시고 평평하게만 하세요  


그리고.. 너무 곱게 하면..추출 안됩니다. 가장 곱게 하면..추출안되요..  

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59

2019-08-06 21:18  #887187

B.STARTER

영상 보며 굵기를 가늠하시고 자꾸 뽑아보시는 것만이 답입니다. 뽑다보면 감이 잡혀요


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