행사 및 이벤트


진행장소 서울시 동대문구 용두동 118-51
진행일시 2017-08-26
이벤트 문의처 02-778-2113
이벤트 링크 http://wp.me/p7jonl-1u1

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▶ 신청하기 : http://wp.me/p7jonl-1u1

▶ 일시 : 8월 26일(토) 오후 2시

▶ 장소 : 대교통상 (서울시 동대문구 용두동 118-51)

카페 레이서에 이은 산레모 2.0의 신작, 오페라 2.0!

그 동안 오페라 라는 머신을 들어보신 분도, 처음 듣는 분도 계실 거예요.

첫 번째 세션에서는 대교통상과 Sanremo Coffee Machines의 새로운 머신, 오페라 2.0의 개발 컨셉, 그리고 오페라 1.0과 어떤 점이 달라졌는지를 알아보고,

두 번째 세션에서는 곰커피캠퍼스 김원준 트레이너와 함께 도징량/추출양으로 살펴보는 에스프레소 추출 트렌드에 대해 함께 이야기를 나눕니다.

알차게 구성된 세 시간의 세션, 대교통상에서 함께 만나요!

시간 / 3시간 정원 / 20명

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SESSION 1.

BE IN CONTROL : 오페라 2.0의 개발 컨셉 및 메커니즘 소개

(대교통상)

. 오페라 2.0의 개발 컨셉

. 오페라는 어떤 머신인가?

SESSION 2.

EXPRESS YOURSELF – 에스프레소 추출 트렌드(김원준 (Nash Kim) )

. 도징량/추출량으로 살펴보는 에스프레소 추출 트렌드

. 트렌드 변화의 원인 분석 및 적용 방안

. Extraction & Tasting Exercise

. 질의응답

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* 이번 세션은 라르고(UCC Coffee) 의 스페셜티 블렌드 시에로 블루 Cielo blu 와 함께 합니다.
시트러스 계열의 산미, 그리고 과일을 가득 머금은 듯한 다채로운 풍미는 오페라 2.0과 만나 어떤 시너지를 불러 일으킬까요?
 현장에서 직접 체험해 보세요. :)

profile

ABOUT ME

<프리즘>은 커피 관련 컨텐츠를 만들면서 크게 두 가지 일을 합니다. 리뷰, 그리고 워크샵.

다양한 커피 관련 제품에 대한 리뷰, 그리고 새로운 관점의 실험들을 통해 실증적 정보를 전하고,

이러한 것 들을 실제 체험할 수 있는 오프라인 워크샵의 자리도 가집니다.

일방적인 지식의 전달로 진행되는 ‘세미나’ 보다는 직접 만져보고 체험하는 ‘워크샵’ 을 지향하고 있습니다.

사업자회원
B.STARTER

진행중

커피미업 센서리랩 오픈 및 퍼블릭 커핑 안내

커피미업 센서리랩이 오픈 하였습니다.센서리랩은 Coffee Me Up의 새로운 스페셜티 카페 매장이며단순히 일반고객에게 맛있는 커피만 제공하는 것이 아니라 별도...

2017-08-24

진행중

[지에스씨인터내셔날(주)] 오프라인매장 8월 블랙프라...

*** GSC 8월 BLACK FRIDAY *** GSC 오프라인 매장에서 8월 마지막주 금요일,토요일 이틀동안 대박 할인행사! 블랙프라이데이 이벤트를 진행합니다! GSC매장에서 ...

2017-08-23

종료/마감

[기센코리아] 유저 포럼 안내(마감되었습니다)

접수 기간 : 2017년 8월 22 ~ 29일 기센코리아 유저포럼 참관 신청이 마감되었습니다. 모든 분들을 모시지 못한 점에 깊이 양해 말씀 드립니다. 안녕하십니까. ㈜...

2017-08-22

진행중

[엠아이커피] 2017Kenya Micro Lot Cupping

------------------------ 케냐 커핑 일정 안내드립니다. 1. 본사 구매커핑일시 : 8월 25일 금요일 오전 11시, 오후 5시 총 2회 진행장소 : 엠아이커피 방배 본사...

2017-08-21

진행중

Anfim 슈퍼디멘드2 토출구 공급 안내 1

SP-II 그라인더에 이어 슈퍼디멘드2 토출구 SET가 입고되어 무상공급을 진행합니다. 아래에 나와있는 신청 방법 및 시리얼 사진 예시를 참고하여 신청 부탁드리며...

2017-08-21

진행중

[곰커피캠퍼스] 산레모 오페라 2.0과 함께 하는 Espres...

▶ 신청하기 : http://wp.me/p7jonl-1u1 ▶ 일시 : 8월 26일(토) 오후 2시 ▶ 장소 : 대교통상 (서울시 동대문구 용두동 118-51) 카페 레이서에 이은 산레모 2.0의 ...

2017-08-18

진행중

마스터오브카페 대회 접수 공지(카페&베이커리페어)

마스터오브카페(MASTER OF CAFÉ)는 ‘카페&베이커리페어’와 ‘액츠29카페’가 주관하는 커피 경연 대회입니다. 이 대회를 통해 숨겨진 실력 있는 업체가 발굴되길 기...

2017-08-17

진행중

[지에스씨인터내셔날(주)] GSC 2017 여름맞이 Cool한 ...

2017 GSC에서 야.심.차.게 준비한 ****** 여름맞이 Cool한 세일 ******* GSC에서 무더운 여름을 맞이하여 시~원하게 쏩니다! 여름이 떠나기전에~8월 17일부터 31...

2017-08-14

진행중

인디아 커피투어 조기 모집 중

왈츠와 닥터만 커피박물관 주최·주관, 주한인도대사관 후원하는 프리미엄 커피 투어! 양 기관의 MOU체결로 2017년 5월 인도에 초대 받은 왈츠와 닥터만은 다양한 ...

2017-08-14

진행중

가정용 더치기구 콜드브루어 '블랙' '레드' 출시 기념!...

안녕하세요. 기센코리아입니다. 낮은 덥고, 아침 저녁으로는 선선해진 날씨에, 한풀 꺽인 더위가 실감나는 여름입니다. 여름의 마지막! 말복인 오늘 콜드브루어로...

2017-08-11

진행중

라떼아트 머신 '리플 채용 이벤트'

안녕하세요. 기센코리아입니다. 무더운 날씨에 지치셨을 사장님들을 위해! 리플이 마케터로 40일간 일손을 거들러 갑니다.! 내용을 다음과 같습니다! [라떼아트 ...

2017-08-04

진행중

2018 KNBC, KBrC 국가 대표 선발전 예선 일정 공지

2018 KNBC, KBrC 국가 대표 선발전 예선 일정 공지 2018 한국 바리스타 대표 선발전(KNBC)과 한국 브루어스 컵 대표 선발전(KBrC)을 운영해갈, 한국 커피 챔피언...

2017-08-04

진행중

2017 스트롱홀드 로스팅 챔피언십 SRC 를 개최합니다!

2017 스트롱홀드 로스팅 챔피언십 SRC 개최2017 Stronghold Roasting Championship(SRC)는 ㈜스트롱홀드테크놀로지에서 개최하는 로스팅 대회로,스마트 로스터를 ...

2017-08-01

진행중

【카페앤베이커리페어 이벤트】 마스터오브카페 하반기...

2017년 후반기 마스터오브카페(MASTER OF CAFE)가 일산 킨텍스 카페&베이커리페어에서 개최됩니다. 지난 6월 서울 카페&베이커리페어에서 개최되었던 전반기 마스...

2017-07-29

진행중

수제작 더치기구 투트랙1.2 출시기념 증정 행사

두개의 길 길을 걷다 두 개의 길에 마주친다. 이것이 틀리고 이것은 맞다는 옳고 그름의 선택이 아니라 그저 다른 경험치를 가지고 있는 두 개의 선택의 길이다. ...

2017-07-28

진행중

[지에스씨인터내셔날(주)] GSC 서포터즈 8기 모집 (7.2...

*** GSC 8기 서포터즈 모집 *** 로스팅된 신선한 원두와 다양한 생두들을 체험하고 혜택받는! GSC의 홍보를 책임지는 8기 블로그 / SNS 서포터즈를 모집합니다 ★ ...

2017-07-26

진행중

[지에스씨인터내셔날(주)] 오프라인매장 7월 블랙프라...

**GSC 7월 BLACK FRIDAY ** GSC 오프라인매장에서 7월 마지막주 금요일, 토요일 이틀동안 놓칠수없는! 블랙프라이데이 이벤트를 진행합니다 GSC매장에서 특별한 ...

2017-07-25

진행중

[스트롱홀드테크놀로지] 2017년 파나마 스페셜티 뉴크... 1

스트롱홀드와 함께하는, 2017년 파나마 스페셜티 뉴크랍 커핑□ 샘플 종류: Hacienda Don Julian Pacamara natural -2017 베스트 오브 파나마 파카마라부분 1등 커...

2017-07-24

진행중

2017 월드커피 올스타 세미나

올해 아직 한국 국가대표 바리스타 챔피언십과 브루어스 챔피언십 진행날짜가 공지되지는 않았는데요. 이는 한국커피협회가 하던 것을 SCA에서 한국 내셔널 바디...

2017-07-20

진행중

8월의 곰커피캠퍼스를 만나보세요!

▶신청하기 : http://gomcoffeecampus.com8월의 곰커피캠퍼스는 더욱 선택의 폭이 넓어졌습니다.초보자를 위한 에스프레소, 로스팅 교육과 함께, 에스프레소를 단...

2017-07-19

진행중

커피가 드립스텐드 브릿지 출시

•DESIGN 선은 공간과 공간을 구분시키는 역할을 하고, 공간을 서로 연결하는 역할을 하며, 공간을 규정시키는 역할을 합니다. 드립스텐드 (브릿지)는 커피를 내리...

2017-07-14

진행중

[기센코리아] 저희를 찍어주세요! 스냅 사진 작가 모집

안녕하세요. 기센코리아입니다. 금주는 비로 가득한 한 주네요^^. 덕분에 더위는 한풀 꺽였네요.:) 기센코리아에서는 직원들의 있는 그대로의 생생한 모습을 함께...

2017-07-07

진행중

[지에스씨인터내셔날(주)] 2017 파나마 라 에스메랄다 ... 1

[GSC 2017 파나마 라 에스메랄다 게이샤 사전예약할인판매] 많은분들이 기다리고! 기다리신! 파나마 라에스메랄다 게이샤 입고기념,GSC에서 예약할인판매를 시작...

2017-07-07

진행중

[지에스씨인터내셔날(주)] 오프라인매장 부채이벤트 (7...

[GSC 오프라인매장 부채 이벤트] 지에스씨인터내셔날(주) 전국 4개지점 마포,강남,분당,부산 매장에서 여름을 맞이하여 방문고객들에 한해 선착순으로 드린 GSC부...

2017-07-06

진행중

[지에스씨인터내셔날(주) 인스타그램 이벤트] 팔로워천...

여러분의 성원에 힘입어 GSC공식인스타그램 팔로워 천명 돌파 기념! GSC가 감사의 마음을 담아 팍!팍! 쏩니다:D 뜨거운 여름철, 많은분들이 찾으시는 더치커피에 ...

2017-07-05

진행중

월드 영 바리스타챔피언쉽 후반기 예선전 접수 시작

WYBC 후반기 예선전 참가접수 안내-예선일자 : 2017년 9월 2일 토요일 -장소 : 새롬문화센타 (서울시 마포구 노고산동 31-34, 2층)-접수기간 : 2017년 7월 1일 ~ ...

2017-07-04

진행중

예술전시로 평범한 카페 공간을 새롭게 바꿔보세요!

[전시가 필요해 카페공간 모집] *본 서비스 연계는 무료로 진행됩니다 ▶ 신청방법 - http://fillthefeel.com/contact.php > 공간신청하기 - Contact@fillthefeel....

2017-07-02

진행중

[디자인커피] 신상품 출시 에스파쫄라 "블랙컬러&... 1

http://designcoffee.com/product/detail.html?product_no=1004&cate_no=1&display_group=3 에스파쫄라 "블랙 컬러 " 신상품 출시 ● 소비자 가격 : 55,000원 ● 색...

2017-06-28

진행중

메테오라 SP-II 신형 토출구 무상 공급 안내

안녕하세요. 메테오라입니다. 뭉침, 가루날림이 개선된 Anfim의 SP-II 그라인더 신형 토출구가 입고되어 무상 공급을 진행합니다. 제공되는 부품은 총 4개(이미지...

2017-06-19

진행중

스트롱홀드 공식 페이스북 이벤트 [로스팅된 원두를 찾... 2

스트롱홀드 공식 페이스북에서 진행하는 깜짝! EVENT 로스팅된 원두를 찾아라! #나이니가_로스팅한_원두는_어디에? 스트롱홀드의 대용량 스마트 로스터, 나이니(S...

2017-06-16

진행중

MUMAC(이탈리아 머신박물관) COREA 전시회 - 심발리그...

MUMAC(이탈리아 머신박물관) COREA 전시회 - 심발리그룹 & 두리트레이딩이탈리아 밀라노에 위치한 심발리 그룹(LACIMBALI & FAEMA)본사에는 100년이 넘는 역사를 ...

2017-06-08

진행중

디자인커피의 [더 커피 컬렉션] 시리즈, 그 세 번째 이...

스페셜티커피 시장과 문화의 올바른 대중화를 위해 항상 고민하(고 또 고민하고 고민하다 잠드)는 디자인커피에서 오랜만에 [The Coffee Collection]을 선보입니...

2017-05-31

진행중

[마스터오브카페] 서울카페&베이커리페어의 메인행...

새로운 볼거리가 풍성한 2017 서울 카페&베이커리페어에서 진행되는 마스터오브카페가 여러분을 위해 아주 특별한 경연페스티발을 준비했습니다. 그리고 최고의 T...

2017-05-23

진행중

[Dukes Coffee] 대구 팝업스토어 @Refreshment 3

Dukes X Refreshment GPO(제너럴포스트오피스)에서 한국에 정식으로 소개하고 있는 Dukes Coffee(듁스커피)를 2017년 5월 대구에서 만나보세요. 다양한 원두를 사...

2017-05-11


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