스페셜티 카페

박민희 19.10.04. 18:23
댓글 0 조회 수 122
웹사이트 http://www.instagram.com/bien_specialtycoffee
위치 서울특별시 서초구 사평대로 57길 39-1 1층
설립 2019.03.25
최고책임자 박민희
헤드 바리스타 박민희
소속 바리스타 박민희
에스프레소 머신 Faema E61 Legend
커피 그라인더 Ditting KE-640 / Anfim Caimano
기타 장비 Blentec Stealth / Hoshizaki

안녕하세요. 스페셜티 카페 비엔입니다.


오픈한지 채 5개월이 되지 않았지만 커피에 대한 열정과 사랑이 가득한 카페에요.


개별적으로 로스팅 팩토리를 운영하고 있기에 Specialty 이상의 원두만 사용하고 있어요.


정기적으로 크루들과의 모임을 통해 서로의 정보 공유와 커핑등을 통해 새로운 아이들을 찾기 위해


부단히 노력하고 있습니다^^


아울러 비엔에서는 앞으로 다양한 예술인들과의 교류를 통해 공연과 전시등을 계획하고 진행하고 있습니다.


커피를 매개체로 손님과 바리스타분들 모두 만족할 수 있는 공간과 시간을 제공하는 것이 목표에요.


언제나 완벽할 수 없는 것이 바리스타의 길이라는 나날이 느껴지는 요즘,


많은 커피인들과의 긍정적인 교류와 서로의 상생을 위해 블랙워터 이슈와 함께하고자 해요.


이곳을 통해 함께 많은 이들과 소통할 수 있는 인연도 찾을 수 있기를.


이곳을 통해 비엔 스페셜티 커피와 관련된 모든 이들이 한층 더 성장할 수 있기를.



당신의 시간과 공간, 그리고 감성에 방해되지 않는 커피.


비엔 스페셜티 커피입니다^^



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조그만 카페를 운영하는 바리스타입니다
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