스페셜티 카페

jangsta1 20.01.02. 00:06
댓글 0 조회 수 170
웹사이트 http://www.instagram.com/roundnd_cafe
위치 서울 중구 정동 11-3 두비빌딩 1층
설립 2019년 6월 20일
최고책임자 윤장섭
헤드 바리스타 윤장섭
소속 바리스타 김동현, 최유정
에스프레소 머신 라마르조꼬 리네아 pb 3그룹
커피 그라인더 메저 로버
기타 장비 디팅


안녕하세요. 서울 중구 정동 덕수궁 돌감길에 위치한 라운드앤드 베이커리 카페 입니다. 

에스프레소용 원두,라떼용 원두, 드립용 원두, 더치용 원두 등 모두 직접 로스팅을 하고 있으며 나름 까다롭게 원두 세팅을 하고 장사를 하고 있습니다! 빵 또한 직접 천연발효종을 배양하여 첨가제가 들어가지 않는 프랑스식 빵을 만들며 크로와상 등 페스츄리도 생지를 쓰지않고 직접 다 만들고 있습니다. 매장은 1층과 지하1층으로 나뉘어져 있으면 좌석은 모두 있고 1층엔 커피바, 지하에는 베이커리 주방이 있습니다. 커피에 대한 열정이 있고 부족한 점을 더 배우고 싶어 가입하게 되었습니다. 잘 부탁드립니다! 감사합니다.


profile

ABOUT ME

안녕하세요. 중구 정동 roundnd라는 카페를 운영하는 사람입니다.
사업자회원
보유자격 없음

2020 . 7  
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...