스페셜티 카페

dino93 20.08.05. 07:31
댓글 1 조회 수 189
웹사이트 http://instagram.com/kave_coffee
위치 서울시 서대문구 신촌역로16 가이아상가 103-1호
설립 2020
최고책임자 이교준
헤드 바리스타 이교준
에스프레소 머신 라마르조꼬 리네아 PB 2GR
커피 그라인더 메저로버S, 말코닉EK43S
기타 장비 아카이아 루나, 아카이아 펄, 하리오 V60


[오감을 깨우는 기록의 공간]


안녕하세요. 현재 가오픈중인 신촌과 이대의 경계에 위치한 KAVE COFFEE입니다.

1인 매장으로 운영되고있으며, 조금은 아담한 내부이기에 혼자오시는 분들이나 테이크아웃 위주의 매장입니다.

최대 수용인원은 5명 입니다.

원두는 칼라스커피의 블렌드 '밀키웨이'와 싱글오리진 2종류를 사용중입니다.

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예술은 인간 감정사의 기록 입니다. 모든 인간은 저마다의 예술을 삶 속에서 행하고 있으며 자신만의 매개체를 통한 표현의 차이가 있을 뿐입니다.

KAVE는 단순한 카페 그 이상의 예술로 기억되었으면 합니다.

커피라는 매개체로 당신의 감각을 깨우는 역할을 하고 싶습니다.

오감을 자극하는 경험의 동굴같은 공간

KAVE에서 당신의 예술을 완성하기 위해

항상 새로운 색을 연구하고 기록하겠습니다.

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awake various emotions.


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안녕하세요 :)
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보유자격 없음

댓글 1

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하_기수

2020-08-05 23:28  #1314655

보유자격 없음

매장이 느낌적이어서 맛있는 커피 마시러 가겠습니다 ! 


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