스페셜티 카페
웹사이트 | http://www.maximplant.co.kr |
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위치 | 서울시 용산구 한남동 683-140 |
설립 | 2018년 4월 28일 |
최고책임자 | 김지현 |
헤드 바리스타 | 김승욱 김종찬 |
소속 바리스타 | 최연문 이혜림 외 |
에스프레소 머신 | 블랙이글 |
커피 그라인더 | K30 Twin, Ek43, 미토스 원 등 |
기타 장비 | Loring Roaster 등 |
맥심플랜트는 동서식품(주)에서 운영하는 Flagship Store 로서, 용산구 한남동에 2018년 4월 오픈하였습니다.
약 320평 규모의 5개층으로 운영되는 매장이며, '도심 속 정원, 숲 속 커피 공장' 이라는 컨셉을 바탕으로
쾌적하고 편안한 공간을 자랑합니다.
좋은 커피는 좋은 원두에서 만들어진다는 맥심의 오랜 철학을 담아,
국내 최대의 로스터인 동서식품이 선별한 고품질 스페셜티 원두로 만든 커피를 체험할 수 있습니다.
1층 메인 바에서는 에스프레소를 기반으로 한 다양한 커피 메뉴를 제공하고,
3층 브루잉 라운지에서는 싱글오리진과 스페셜티 블렌딩 메뉴인 공감각 커피를 드립 방식으로 제공합니다.
좋은 원두와 전문적인 공정, 라이프스타일 트렌드가 만나는 맥심플랜트에서
커피를 통한 더 좋은 문화를 제안하고자 합니다.
감사합니다.
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