스페셜티 카페
웹사이트 | https://blog.naver.com/showa3 |
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위치 | 강동구 성내동 올림픽로 572 1층 파이오니아커피 |
설립 | 2021 |
최고책임자 | 정다운 |
헤드 바리스타 | 정다운 |
소속 바리스타 | - |
에스프레소 머신 | 시네소 mvp hydra 1gr, rocket R58 |
커피 그라인더 | kony |
기타 장비 | - |
안녕하세요
파이오니아 커피입니다
'we try to answer the question'
라는 슬로건으로 커피의 다양한 측면을 다루고 있습니다
긴 시간 바리스타로 근무하면서 가지고 있던 추출에 대한 의문들
커피 문화에 대한 생각들, 지속가능한 커피 체인에 대한 고민
다음 시대를 위한 과제들에 의문을 던지며 답을 하려 노력하고 있습니다
모든 의문에 답을 할 수 없을지라도
주눅들지 않고 끊임없이 시도를 하는 커피회사로 성장하고 싶습니다
그 속에서 우리가 추구하는 가치는 투명 진심 도전입니다
우리는 우리 스스로에게 당당하고 싶고 우리가 무엇을 제공하는지 알고 있으며
소비자는 무엇을 즐기는지 알아야한다고 생각합니다
2021년 첫발을 내딛고 시작합니다
어린묘목도 언젠가는 결실을 맺는것 처럼 느릴수도 있지만
결실을 향해 달려가겠습니다
감사합니다
매장은 강동구 성내동 올림픽로 572 1층 파이오니아 커피입니다
매장에서 뵐게요 !
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