스페셜티 카페
웹사이트 | http://atomos-store.kr |
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위치 | 서울시 성북구 성북로8길11 1층 101호 |
설립 | 2020년 11월 |
최고책임자 | 선기영 |
헤드 바리스타 | 김경준 |
에스프레소 머신 | 로켓 R9 one |
커피 그라인더 | 미토스원, 밀코닉 ek43s |
안녕하세요. 성북동에 위치한 제로웨이스트 스토어 겸 스페셜티 카페 아토모스(ATOMOS)입니다.
그리스어 아토모스(Atomos)는 '더 이상 쪼갤 수 없는'을 의미하며 원자를 뜻하는 Atom의 어원으로
시민사회 활동가와 바리스타 부부가 운영하는 카페입니다.
저희 매장은 뉴욕 브루클린의 스페셜티 커피 로스터리 "Partners Coffee"의 원두를 직접 수입하여 사용하고 있습니다.
환경 문제에 대한 실천과 지속가능성을 위하여 리필 스테이션을 운영 중이며 노플라스틱 카페를 실천하고 있습니다.
카페에서 일회용품을 줄일 수 있는 방법을 찾기 위해 꾸준히 노력 중입니다.
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