스페셜티 카페

정월 21.05.04. 15:07
댓글 0 조회 수 97
웹사이트 http://www.instagram.com/cafe_jungwol
위치 강남대로 102길 46
설립 2019.5.13
최고책임자 김준형
헤드 바리스타 김준형
소속 바리스타 박종민, 김선민, 김수현
에스프레소 머신 라마르조꼬 리네아 pb 3그룹
커피 그라인더 말코닉 ek43 , 미토스원 , 매져로버

2019년 5월에 오픈한 신논현에 위치한 매장 '정월' 입니다.


 6E8DA7C4-6ACC-484E-9816-B19130391F55.jpeg매주 혹은 2주에 한번 드립으로 내리는 싱글 라인업이 변경되며, 정월에서 판매하는 모든 원두는 자체 로스팅이 아닌 전문화된 로스팅업체를 소개해드리는 플랫폼 형식으로 운영되고 있습니다.


커피전문점을 지향하나 그외의 다른 음료들의 퀄리티도 항상 신경을 쓰고 있으며 현재 시그니쳐 음료는 말차 음료 입니다.

B5B7A7B5-F2D7-4D7E-8BB5-21B69EA41943.jpeg2AE52FA8-322E-478F-BB3A-F7CE93E06C17.jpeg 

대나무로 둘러쌓인 테라스를 통해 확트인듯한 기분으로, 도심속 힐링의 공간을 제공해 드리며 젠스타일로 정갈함을 추구하고 쉬어가실수 있는 공간이길 바라며 테이블수를 많이 두지 않았습니다.


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강남 젠스타일 카페 정월을 운영하고 있습니다.
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