스페셜티 카페

세뇨 21.05.27. 12:16
댓글 0 조회 수 95
위치 마포구 연남동
설립 2021.06
최고책임자 QNCAgency
헤드 바리스타 최도수
소속 바리스타 채용중입니다.
에스프레소 머신 라 마르조코 리네아 pb
커피 그라인더 미토스 원, 메져 zm
기타 장비 브뤼스타 포트 등

안녕하세요, 연남동 경성고등학교 뒷편에 6월 오픈을 준비중인 세뇨입니다.

현재 업장 공사중이라 사진은 없습니다만, 주방시설이 분리되어있어 커피 집기는 모두 들어와있는 상태입니다.

크리에이티브 콘텐츠 기업 큐앤씨에이전시에서 운영하며, 프로젝션 맵핑을 활용한 미디어 아트를 전시하는 갤러리 카페입니다.

커피는 듁스를 사용하며 에스프레소 2종, 브루잉 2종을 기본으로 커피를 늘려나갈 계획입니다.

취급하는 메뉴는 커피(에스프레소, 브루잉), 과일 등을 활용한 스윗 베버리지, 리큐어를 사용하는 소프트 칵테일입니다. 

무엇보다, 진열되는 미디어 아트 작품에 맞추어 연 3~4회 콘셉트를 변경하며 매 시즌 새로운 메뉴를 선보일 생각이며

보기에도 마시기에도 화려한 바리에이션 음료가 주력입니다.

블랙워터이슈의 자료는 커피업계 종사자로서 매우 감사한 마음으로 읽고 있습니다.

스페셜티 커피 업계 종사자들과의 교류를 위해 사업자 계정으로 가입하게 되었습니다.

잘 부탁드립니다 :)

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미디어아트 갤러리 카페 세뇨
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