스페셜티 카페
웹사이트 | https://www.instagram.com/inccoffee_/ |
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위치 | 서울시 금천구 가산동 544-6 |
설립 | 2020.07 |
최고책임자 | Alex Choi |
헤드 바리스타 | JUN |
에스프레소 머신 | 라마르조꼬 |
커피 그라인더 | 메저 |
기타 장비 | 프로밧 60kg |
인크커피 Take the origin !
한국에서 커피 산지까지는 꼬박 하루 이상 걸리는 먼 거리입니다.
인크커피는 그 길을 직접 찾아가 커피 한잔의 재료가 되는 생두를 고르고, 로스팅 합니다.
산지가 오롯이 품고 있는 맛과 향, 풍경 뿐 아니라 그곳에서 만난 산지 사람들과의 인연까지
커피 한잔에 고스란히 담아내기 위해 정성을 다해 집중합니다.
우리는 본질에 집중하는 단순함 속에 인크커피 만의 독자적인 맛과 노하우가 깃든다고 생각합니다.
본질의 경험을 나누고 찾아가는 것 . 인크커피가 전하는 Origin 입니다.
- 인크커피는 현재 하남미사 1호점/ 성남고등점을 오픈 운영 중이며, 2021년 7월 하남미사 2호점과
2021년 8월 가산 플래그쉽 스토어 오픈을 준비중입니다.
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