스페셜티 카페

보스만룰 22.01.13. 17:14
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웹사이트 http://www.instgram.com/paperandpencil_coffee
위치 서울시 성동구 성수일로1길 18, 지하
설립 2020년 7월
최고책임자 유진선
헤드 바리스타 구인중
소속 바리스타 신유환, 김형하
에스프레소 머신 달라코르테 XT 2그룹
커피 그라인더 안핌SP2, 매져로버S, EK43
기타 장비 스메그오븐, 호시자키 제빙기

 

페이퍼앤펜슬커피는 Returning to the Basics라는 모토를 가지고 기본에 집중하는 카페입니다. 

성수동 새촌마을 코너에서 직장인 분들과 거주하시는 분들에게 맛있는 커피를 드리기 위해 다양한 브루잉 커피 라인업을 유지하고 있으며, 베이커리와 시럽 등을 직접 만들어 퀄리티를 유지하고 있습니다.

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