스페셜티 카페
웹사이트 | http://인스타 : @forest_cheongdam |
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위치 | 서울시 강남구 선릉로 803, 1~3층 |
설립 | 2021년 10월 19일 |
최고책임자 | 최정민 총괄 |
헤드 바리스타 | 윤연화 수석 매니저 |
소속 바리스타 | 윤연화, 김새롬, 강민아, 문재건, 이병철, 김진규 |
에스프레소 머신 | 라마르조꼬 KB90 |
커피 그라인더 | 말코닉 E80 Supreme |
안녕하세요
포레스트청담 총괄 최정민입니다.
포레스트청담은 다이닝&카페입니다.
전문바리스타, 소믈리에, 호텔출신 쉐프가 모여 퀄리티 높은 음식과 음료, 300여가지의 와인을 제공합니다.
카페 메뉴는 커피, 에이드, 스무디, 시그니처 2종, 칵테일, 빙수 등 50여가지로 구성되어 있으며
직원 역량 강화를 위해 커피 클래스, 라떼아트 클래스, 심화 와인 교육을 진행하고 있습니다.
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