스페셜티 카페

웹사이트 https://www.instagram.com/cafededaeng/
위치 서울시 마포구 연남동 동교로 269
설립 22. 08 (오픈 준비 중)
최고책임자 전연수
헤드 바리스타 이정랑
소속 바리스타 이정랑, 신경준
에스프레소 머신 MAVAM MACH 2
커피 그라인더 MAHLKONIG E80
기타 장비 호시자키

 

블랙 모던 컨셉의 고양이 없는 고양이 카페, 드 댕입니다.
단순히 스쳐 지나가는 커피 한 잔이 아닌 고객에게 기억이 남는 맛과 멋, 그리고 친절한 서비스를 추구합니다.

 

 과거에 음식은 사람에게 있어 그저 생존을 위한 동력원으로만 존재했지만, 오늘날에는 단순한 영양 공급이라는 개념을 넘어 오감 이상의 고차원적 형태로 다가가 그 마음마저 움직일 수 있게 되었습니다. 


 우리는 그 개념을 직원 각자의 역량으로 풀어내어 "드 댕" 이라는 이름으로 고객들과 공유할 수 있는 카페를 지향합니다. 

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블랙 모던 컨셉의 고양이 없는 고양이 카페, 드 댕입니다.
단순히 스쳐 지나가는 커피 한 잔이 아닌 고객에게 기억이 남는 맛과 멋, 그리고 친절한 서비스를 추구합니다.
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