스페셜티 카페

PHARMACYCOFFEE 17.04.17. 18:50
댓글 2 조회 수 1577
위치 서울특별시 마포구 독막로5길 32 1층
설립 2017년 2월 15일
최고책임자 홍석현
헤드 바리스타 오도성
소속 바리스타 홍석현,오도성
에스프레소 머신 라마르조꼬 리네아PB
커피 그라인더 미토스원, EK43

서울특별시 마포구 독막로 532 1층에 위치한 파마씨커피(Pharmacy Coffee)2017215 오픈한 신생 커피전문점 입니다카페인 위주의 음료를 처방해 준다라는 컨셉 (carry a dose of caffeine) 으로 파마씨(약국)이라는 독특한 컨셉으로 브랜딩 했습니다커피 이외의 음료, 디저트는 최대한 생략하고 사용중인 커피가 가진 최고의 맛을 구현하기 위해 여러가지( 상황에 따른 머신, 그라인더 셋팅, 충분한 에이징, 계측 등등) 노력을 기울이고 있습니다단순히 카페인을 소비하는 공간이 아닌 오픈된 바(bar), 바 테이블, 음료서빙등을 통해 고객들과 많이 소통하고 대응하며 고객들이 커피를 즐기며 곳곳에 흥미로운 요소가있는 하나의 문화공간을 만들어 나가고 있습니다. 에스프레소 머신은 라마르조꼬 리네아PB 2gr 사용중이며 그라인더는 미토스원, ek43 사용하고 있습니다.

지속적인 음료 개발 및 고객들의 니즈를 수용하고 그것에 충족할수 있도록 발전할것이며 항상 기대 이상의 모습으로 고객분들을 기다리는 파마씨커피가 되겠습니다.


 


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댓글 2

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운영자

2017-04-17 19:49  #241648

B.EXPERT
사진이 추가되지 않으면 삭제 조치 됩니다.
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PHARMACYCOFFEE 작성자

2017-04-19 17:30  #242238

@운영자님
사진 추가했습니다. 등록 부탁드려요~!

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