스페셜티 카페

HAPPY 18.06.27. 13:12
댓글 0 조회 수 523
웹사이트 http://www.instagram.com/_blueroom
위치 서울 종로구 대명1길 16-7 1층
설립 2017.07
최고책임자 김현중
헤드 바리스타 최상백
소속 바리스타 김현중
최상백
에스프레소 머신 라마르조코 GS3 / 2EA
커피 그라인더 미토스원 2EA
기타 장비 아카이아 펄 2EA / 브뤼스타 2EA / 스태그 전기포트 등
 
[장소]
- 블루룸은 종로구 혜화동(대학로) 인근의  CAFE 겸 BAR 입니다.
- 2017년을 시작으로 이제 일 주년을 앞두고 있습니다
.
- 미디어와 SNS에서 간판이 없는 카페로 소개되고 있습니다.

 
[영감]
- Chet Baker의 영화 Born to be Blue의 영감으로 기획하였습니다
.
- 상호는 Chet Baker의 곡중 가장 좋아하는 곡과 동명으로 해당 곡에 어울리게끔 음향 세팅에 많은 신경을 썼습니다.


- '영화'에서 영감을 얻어 '음악'으로 완성된 공간입니다.


[운영]

- 2pm~11pm (평일), 12pm~00am (주말), 월요일 휴무
낮에는 커피와 디저트, 밤에는 간단한 주류를 판매합니다.
- 블루룸은 매주 월요일 휴무입니다
.
- 현재, 가을 리뉴얼을 준비중이며 운영 및 메뉴 일부를 개편할 예정입니다.



감사합니다.
 

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