스페셜티 카페

Prefer 18.08.11. 00:57
댓글 0 조회 수 440
위치 서울시 서초구 서초동 1475-5
설립 2017
최고책임자 우상은
헤드 바리스타 우상은
에스프레소 머신 KEES VAN DER WESTEN SPIRIT
커피 그라인더 COMPAK, MAHLKONIG EK43
기타 장비 SP-9
국가대표 바리스타 우상은이 운영하는 로스터리 카페이며
최고의 품질을 유지하기 위해 생두 선별부터 로스팅, 추출
그리고 고객에게 전달되기까지 어느하나
소홀히 하지 않기 위해 최선을 다하고 있습니다.

PREFER 라는 사전적 의미에서 나타나듯이
사람들에게 좀 더 편안하고 친근하게 다가가 
커피라는 매개체를 통해 공간을 제공하는 것을 지향합니다.

또한 고객을 중요시하고, 그들의 욕구를 충족시키기 위한 
우리의 철학은 지금까지 계속 이어지고 있습니다.
처음 가졌던 마음 그대로 
앞으로도 프리퍼는 계속 발전할 것이며,
사람들의 기대를 충족시키기 위한 노력은 계속 될 것입니다.






 

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