스페셜티 카페

울트라마린제주 18.11.09. 13:43
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웹사이트 http://www.instagram.com/ultramarine_jeju
위치 제주특별자치도 제주시 한경면 일주서로 4611
설립 2018년 8월 15일
최고책임자 장준이
헤드 바리스타 이고은
소속 바리스타 최한나, 정주원
에스프레소 머신 LA Cimbali m100
커피 그라인더 MAHLKONIG EK43, K30ES TWIN
2018년 8월중 오픈한 카페 울트라마린 입니다.

제주의 아름다운 바다와 노을을 품고있는 판포리에 자리잡고 있습니다.

눈과 귀, 그리고 입까지 즐거운 공간입니다!

호주 3대커피중 하나인 Dukes 원두를 사용하고 있습니다.

커피는 블랜딩 원두 및 다양한 싱글원두를 이용한 다양한 추출방식으로 진행하며

정해진 추출 레시피가 아닌 날씨 및 매장상황에 맞추어 최적의 맛을 연구하는 울트라마린 입니다.

커피 외의 음료 및 디저트도 다양한 도전으로 최고의 맛을 찾으려 노력하고 있습니다.

현실에 안주하지 않고 매일 변화하는 울트라마린! 기대해 주세요~!

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