스페셜티 카페

BLACKOFFICE 18.12.14. 19:48
댓글 0 조회 수 462
웹사이트 https://www.instagram.com/understated_coffee/
위치 서울특별시 마포구 공덕동 78-9
설립 2018
최고책임자 손현근
헤드 바리스타 *현재 바리스타 구인중
소속 바리스타 장현준

*현재 바리스타 구인중
sonners.sean@gmail.com
에스프레소 머신 슬레이어 1그룹
커피 그라인더 말코닉
안녕하세요
서울특별시 마포구 공덕동78-9 (만리재옛길 69-1)에 위치한 언더스테이티드입니다.
현재 공사를 마치고 바리스타 구인중에 있습니다 .

오랜 유럽생활, 그리고 사업등으로 접할 기회가 많았던 프랑스 파리의 
Terre de cafe 와 Cafeotheque 그리고 Coutume cafe 등의
로스터리에서 원두 수입 예정에 있습니다 .

모든 공간은 예술성이 있어야합니다
메인 공간은 바닥부터 천정, 그리고 커피 스테이션까지 전체 화이트 에폭시 시공하였고,
안쪽의 각 방들은 노출콘크리트와 기존 벽지의 빈티지함 거친 질감 그리고 예술성을 위해 콘크리트를
타설하고 직접 조각하여 만들었고 투명에폭시로 마감, 모던하지만 빈티지한 공간을 표현합니다.

너무 부족하지만 커피에 대한 사랑과 열정으로 시작했고 ,
프랑스 프리미엄 스페셜티커피 그리고 예술적인 공간으로
많은 사람들에게 영감을 줄 수 있는 그런 카페 , 공간이 되길 바랍니다. 


감사합니다.
UNDERSTATED

*현재 바리스타 구인중
 

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