스페셜티 카페

쏘울브릿지 19.02.11. 13:53
댓글 0 조회 수 185
웹사이트 http://www.instagrame.com/cafesoulbridge
위치 강원도 고성군 토성면 천진해안로 33
설립 2019.5월예정
최고책임자 노승은
에스프레소 머신 라마르조꼬 pb 3구
커피 그라인더 볼카노 온디맨드
안녕하세요. 저희는 5월 오픈을 목표로 하고 있는 cafe soulbridge 입니다.
위치는 강원도 속초 메인에서 차량으로 10분정도 떨어져있는 천진해안로에 위치해 있습니다.
저희는 스폐셜티 원두를 사용할 예정이며, 디저트, 제빵, 수제젤라또를 판매할 계획이며 현재 장비계약은 다 마친 상태입니다.
저희 가족이 먹을 음식으로 생각하여 좋은 재료로 좋은 서비스를 제공할것이며, 수제로 매일 다른 디저트를 라인업할 예정입니다.
그냥 sns 용 카페가 아닌 재방문을 하게끔 하는게 저희 목표입니다.
규모는 250평이구요, 1층은 주창장 입구, 메인 입구,수유실, 작업실, 사무실, 직원들 휴게실, 8m로 예상하고 있는 바, 엘리베이터, 각층마다 화장실등 손님뿐만 아니라 직원들을 위한 공간도 디자인 했습니다.
내사람들도 잘챙기자고하는게 저의 마인드 입니다.
대리석, 골드로 고급스러운 컨셉의 카페입니다.
인스타, 블로그등 sns를 적극 이용하여 마켓팅할 예정입니다.
저희 가게의 의미(마음의 공유점을 이어주는 장소)처럼 잠깐이나마 저희 가게에 들러서 마음의 안식을 느끼고 돌아갈수 있도록 최선을 다하는게 저의 사업 목표입니다.
 

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