SPECIALY COFFEE & CULTURE

블랙워터이슈의 스페셜티 커피 콘텐츠 서비스는 3만여명 이상의 전문 커피인들이 이용하고 있습니다.

커피 관련 교육 제공, 요청자들을 위한 정보 교류 게시판입니다.

교육 제공

로스팅으로 고민하시는 로스터님

작성자: JackLee

등록일: 2023-01-18

교육 커리큘럼 안내: 커피로스팅

총 교육기간, 횟수: 5회

교육진행 지역(주소): 고양시, 또는 운영하시는 매장 방문

교육 비용: 15만원 이상

사용 장비: 기센 W6 (보유) / 이지스터, 태환

교육 제공

[넥스트아카데미] SCA 인터미디엇 스페셜티 커피클래스

작성자: 넥스트아카데미

등록일: 2022-10-11

교육 커리큘럼 안내: 바리스타 스킬, 브루잉, 센서리, 로스팅 4개 과목 인터미디엇 코스

총 교육기간, 횟수: 주 1회 교육,회차당 3~4시간, 총 4회

교육진행 지역(주소): 서울 금천구 가산 디지털1로 219 211호 넥스트 아카데미

교육 비용: 65만원~85만원. 과목별 상이. 인스타 페이지 참조.

사용 장비: 이지스터 ES-800N, 태환 프로스터, 후지로얄 디스커버리, 스트롱홀드S7, 이카와, 말코닉EK43, 브리타 워터 스테이션 외 다수

교육 제공

[선휴커피]브루잉(Brewing) 정규 클래스 3주 과정 1

작성자: 지인바리스타

등록일: 2022-09-27

교육 커리큘럼 안내: 브루잉(Brewing) 교육, 2:1 교육

총 교육기간, 횟수: 주 1회 , 3주 과정, 매달 첫-셋째 주 수요일 저녁 7시

교육진행 지역(주소): 서울시 서대문구 거북골로 79 2층 선휴커피

교육 비용: 350,000원

사용 장비: 디팅 807, 브리스타, 펠로우, 오리가미 드리퍼, 아타고 TDS측정기

교육 제공

커피 브루잉 에듀케이터과정 [핸드드립&사이폰]

작성자: 숭실호스피탈리티교육연구센터

등록일: 2022-08-25

교육 커리큘럼 안내: 브루잉 추출이론 및 실습(시장 동향, 교육법, 심사법)

총 교육기간, 횟수: 주 2회 교육, 총 11회

교육진행 지역(주소): 서울시 동작구 상도로 369, 숭실대학교

교육 비용: 상담 안내

사용 장비: Kalita, Kono, Hario

교육 제공

로스팅 전문가과정 [로스터&큐그레이더]

작성자: 숭실호스피탈리티교육연구센터

등록일: 2022-08-25

교육 커리큘럼 안내: 로스팅 시장 동향, 로스팅 기본이론, 로스팅 프로파일에 따른 테크닉 훈련

총 교육기간, 횟수: 2주, 5회

교육진행 지역(주소): 서울시 동작구 상도로 369, 숭실대학교

교육 비용: 상담 안내

사용 장비: Gisen W1, Sinar Bean Pro, RoAmi

교육 제공

경남 진주 커피교육

작성자: sinn58

등록일: 2022-07-19

교육 커리큘럼 안내: 커피개론,에스프레소,브루잉,라떼아트,로스팅

총 교육기간, 횟수: 기본 8시간, 2시간씩 4회

교육진행 지역(주소): 경남 진주 비봉로24번길 15, 펄 커피 로스터

교육 비용: 기본과정 20만원

사용 장비: 페마E98RE, 메저로버, 컴팍e8,PK100,토리스터등

교육 제공

토마스커피랩 스페셜티 커피교육

작성자: 신의부탁

등록일: 2022-05-22

교육 커리큘럼 안내: 커핑(센서리), 브루잉 추출, 로스팅 실무

총 교육기간, 횟수: 주 1회 교육, 총 4회

교육진행 지역(주소): 서울 마포구 신촌로4길 5 정원빌딩 2층 토마스커피랩

교육 비용: 50만원~100만원

사용 장비: 불렛R1, 이카와, 샌드박스, 제네카페, 말코닉EK43

교육 제공

[선휴커피] 커핑(CUPPING) 기초 클래스 4주과정 1

작성자: jeein3109

등록일: 2022-05-16

교육 커리큘럼 안내: 커핑(CUPPING) 교육

총 교육기간, 횟수: 주 1회, 4회 교육, 매달 첫-넷째 주 목요일 저녁 7시 진행

교육진행 지역(주소): 서울특별시 서대문구 거북골로 79 2층 선휴커피

교육 비용: 350,000원

사용 장비: 센톤 아로마키트, 향의 언어 아로마키트, 그라인더 디팅 807

교육 제공

상업용 로스팅 교육 또는 커핑교육. (무료) 2

작성자: 아트프레소

등록일: 2022-05-11

교육 커리큘럼 안내: 로스팅 컨설팅

총 교육기간, 횟수: 주1회

교육진행 지역(주소): 사업자 사장님의 장소

교육 비용: 무료

사용 장비: 디드릭,센프란시스칸,ug

교육 제공

커피 에듀케이터 ALL PROCESS 마스터 과정 14기

작성자: 숭실호스피탈리티교육연구센터

등록일: 2022-05-10

교육 커리큘럼 안내: 바리스타 심사위원, 고급이론 및 실습(시장 동향, 유통 물류, 기계학, 추출 등)

총 교육기간, 횟수: 주 1회 교육, 총 6회

교육진행 지역(주소): 서울시 동작구 상도로 369, 숭실대학교

교육 비용: 유선 상담

사용 장비: La marzocco Linea classic, Mazzer Supper Zolly

교육 제공

로허들 커피교실 라떼아트 클래스

작성자: lowhurdle

등록일: 2022-05-04

교육 커리큘럼 안내: 라떼아트 교육

총 교육기간, 횟수: 1:1 (원데이,6회,10회) 1:3 (4회) 모든 수업 2.5시간

교육진행 지역(주소): 서울시 양천구 신정중앙로 63 204호

교육 비용: 워킹홀리데이반(36만) 원데이 (12만) 6회(66만) 10회 (99만) 정규 입문반(28만) 정규 중급반(32만)

사용 장비: 콘티 벌스, 엘로치오 자르v2 + 스페셜리타 미뇽, 안핌 슈퍼카이마노 온디멘드

교육 제공

SPC파리크라상 기업대학 교육생 14기 모집 (2차 : ~1/19)

작성자: 커북이

등록일: 2022-01-11

교육 커리큘럼 안내: 에스프레소, 브루잉, 로스팅, 센서리, 카페메뉴 제조(라떼아트 포함), 위생, 장비관리 등 (입문~중급과정) + 어학수업 / 특강

총 교육기간, 횟수: 2022.03.16~7.22 (주 3회 교육, 총 51회)

교육진행 지역(주소): 서울 동작구 신대방동 16다길 14, SPC미래창조원(자사연수원)

교육 비용: 전액 무료, 수료 시 수당 및 식비를 포함하여 100만원 환급

사용 장비: rancilio classe10, ditting kr804, ke640, wmf 5000s

교육 제공

커피 교육 합니다

작성자: Key'sPiano

등록일: 2021-10-24

교육 커리큘럼 안내: 에스프레소 , 브루잉(핸드드립)

총 교육기간, 횟수: 문의

교육진행 지역(주소): 서울특별시

교육 비용: 문의

사용 장비: .

교육 요청

로스팅을 배우고 싶습니다. 6

작성자: 아재아닌아재

등록일: 2021-08-21

교육 커리큘럼 안내: 로스팅 교육

총 교육기간, 횟수: 주 2-3회 교육 횟수는 길게 보고 있습니다.

교육진행 지역(주소): 강남구, 용산구 등 서울 지역 어디든 마음만 맞는다면 배우러 가고 싶습니다.

교육 비용: 대략적으로 월 15만원 이상 생각하고 있습니다.

사용 장비: free

교육 제공

크라우드커피 로스터스 로스팅랩 대여 및 셀프로스팅 1

작성자: 크라우드

등록일: 2021-03-29

교육 커리큘럼 안내: 셀프 로스팅 및 로스팅 자가 훈련 제공

총 교육기간, 횟수: 월 - 일요일 / 시간 협의가능

교육진행 지역(주소): 서울시 마포구 신수동

교육 비용: 1시간당 3만원

사용 장비: 기센 W6 로스터기

교육 제공

퍼블릭 커핑 < 대회용 생두 와 과테말라 콘세푸시온-David Solano 농장주 이야기> 일정 안내.

작성자: 연깔끔

등록일: 2020-10-29

교육 커리큘럼 안내: 퍼블릭 커핑 및 과테말라 농장(떼루아)의 대한 설명

총 교육기간, 횟수: 10회/30시간

교육진행 지역(주소): 서울시 송파구 가락동 95-1 가락금호상가 204호 COFFEE GROUP LAB

교육 비용: 2만원

사용 장비: EK-43,스트롱홀드 PRO-X,Brewista

교육 제공

무료 커핑 교육

작성자: 아트프레소

등록일: 2020-07-26

교육 커리큘럼 안내: Cupping Course

총 교육기간, 횟수: 주1회 총4회

교육진행 지역(주소): 서울시 중랑구 면목동 42-17

교육 비용: 무료, Free 단, 6개월내의 자원 봉사 활동 이력이있어야함.

사용 장비: 커핑볼, 스푼, 라마르조꼬 GS3, EK43

교육 제공

소농주를 알리는 "윈윈 퍼블릭 커핑" 일정 안내 1

작성자: 연깔끔

등록일: 2020-07-25

교육 커리큘럼 안내: 프로세싱,떼루아(환경),생두정보,커핑

총 교육기간, 횟수: 서울4회,대전1회,남양주1회,인천1회(각 3시간)

교육진행 지역(주소): 서울시 송파구 가락동 95-1 가락금호상가 204호 COFFEE GROUP LAB

교육 비용: 2만원

사용 장비: EK-43,스트롱홀드 PRO-X,Brewista

교육 제공

인천 카페 라비타 송도국제도시 커피교실

작성자: 송빠

등록일: 2020-06-16

교육 커리큘럼 안내: 커피개론 -> 각론(에스프레소, 브루잉, 로스팅,라떼아트,센서리)

총 교육기간, 횟수: 1회 1:30~2시간, 총4회교육, 비용20만원(각 과정당)

교육진행 지역(주소): 인천 연수구 컨벤시아대로60 월드마크2단지 상가146호 카페 라비타

교육 비용: 20만원

사용 장비: 메저로버,훼마,콤팍,체아도,후지로얄,토리스터등

교육 제공

[빈브라더스] 포커스 시리즈 - 쉽게 배우는 우유 스티밍 오픈

작성자: 빈브라더스

등록일: 2020-06-15

교육 커리큘럼 안내: 3주(총5회)간 빈브라더스 인스트럭터와 함께 스티밍부터 푸어링 스킬을 집중적으로 훈련합니다.

총 교육기간, 횟수: 주 2회 (총 5회 과정)

교육진행 지역(주소): 빈브라더스 강남점(서울 강남구 강남대로94길 14 3층)

교육 비용: 500,000원

사용 장비: LAMARZOCCO GB5, MAZZER KONY, DITTING KED 640