커피 컬럼 정보
2019-12-09
2019 월드 에어로프레스 챔피언십 결선 현장 분위기
2019 월드 에어로프레스 챔피언 Wendelin van Bunnik-Verver의 에어로프레스 레시피 공개
지난 11월 24일 런던에서 월드 에어로프레스 챔피언십이 진행되었다. 2019 한국 에어로프레스 챔피언십 성황리에 열려 기사에서 이미 공개된 것처럼 대한민국의 국가대표 에어로프레스 챔피언인 이승국 선수도 이 대회에 참가했다. 총 65개국의 국가대표가 참가한 이 대회에서 최종 우승은 네덜란드 국가대표 에어로프레스 챔피언이자 올해 네덜란드 국가대표 바리스타 챔피언인 Wendelin van Bunnik-Verver 이 차지했다. 그녀의 추출 레시피를 블랙워터이슈의 유럽 미디어 파트너인 유로피언 커피트립에서 공유했다.
ⓒ Single Estate Coffee Roasters
2019 월드 에어로프레스 챔피언 추출 레시피(대회에 사용된 커피는 오존 커피로스터스에서 로스팅한 공식 커피)
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등록일: 2019-12-02
조회수 : 1962
에어로프레스를 즐겨 쓰는데 이제는 레시피의미가 별로 없는것 같아요 자기 콩과 물에 맞게 하는거라서 그리고 재밋는 레시피도 없는것 같구요
그래도 잘봤습니다