커피 컬럼 정보

여러분은 모두 에스프레소를 잘못 추출하고 있습니다 by 서리

2021-02-18




 

"여러분은 모두 에스프레소를 잘못 추출하고 있습니다"

[안치훈 바리스타의 유튜브 영상 중 에디터 서리]

커피 관련 모든 이야기를 나누고 있습니다. SCA(Specialty Coffee Association) AST(A...



최근 블랙워터이슈에서는 "추출 압력"과 관련된 다양한 팁들을 공개했다. 이와 관련된 내용을 블랙워터이슈 서리 에디터가 안치훈 바리스타 유튜브에 출연하여 다뤘다. 블랙워터이슈의 아래 기사들에 관심이 있었던 독자들이라면 위 내용을 통해 에스프레소 추출에 대한 더 깊은 이해를 얻기를 바란다.



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B.EXPERT

댓글 6

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olive731

2021-02-19 12:05  #1469231

보유자격 없음

재미있게 잘 보았습니다. 감사합니다.

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개구리탈쓴펭귄

2021-02-19 15:40  #1469422

보유자격 없음

좋은 영상과 설명 감사합니다

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덜자란피터팬

2021-02-19 17:01  #1469486

보유자격 없음

재미있게 잘 설명 해 주셔서 고맙습니다

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크롱

2021-02-23 22:02  #1473425

보유자격 없음

정말 추출에대해 다시한번 생각하게 되는 것 같아요

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후니훈이훈

2021-02-25 16:19  #1475207

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라이브로 잘 봤습니다. 너무 큰 도움 되었습니다!!

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타닥

2021-02-25 23:06  #1475581

보유자격 없음

이해가 잘안되거나 잘못 이해하고 있던 부분을 다시 이해할 수 있었습니다~!!!

매장에서 일관성있게 좋은 맛의 커피를 재현해 낼까라는 질문에 많은 도움이되었습니다.

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