커피 컬럼 정보

해쉬 커피의 쓰러질듯한 비쥬얼의 핫 초코 메뉴

2015-11-06



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해쉬 커피의 쓰러질듯한 비쥬얼의 핫 초코 메뉴




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멜번에 위치한 해쉬 스페셜티 커피 로스터스에는 색다른 비쥬얼의 대표 메뉴가 하나 있습니다. 커피는 아니지만, 꽤 근사하면서도 아름다운 비쥬얼로 먹기가 아까워지는 그런 음료인데요. 


수많은 미사여구를 해쉬 태그로 걸어 버리고 싶을 만큼 화려한 비쥬얼의 해쉬커피의 핫초콜렛 메뉴 사진을 소개합니다. 국내에서 이런 핫초코를 만드는 곳이 있다면 당장이라도 달려가고 싶습니다.



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우드 재질의 보드 위에 솜사탕이 그득 얹혀진 카푸치노 잔 위에 비커에 담긴 뜨거운 핫초콜릿을 끼얹어 마시는 방식의 메뉴인데, 똑같은 핫초코라도 세심한 디테일로 완전히 다른 느낌의 음용 경험을 선사하는군요. 


비쥬얼 뿐만이 아니라 얹혀진 솜사탕이 순도 85% 의 코코아의 쓴맛을 가려주는 역할을 톡톡히 한다니 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다라는 옛말을 고스란히 증명해보이는 듯 합니다.




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| 사진 출처 : http://www.theurbanlist.com, www.broadsheet.com.au



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