커피 토픽

채웅2 19.09.30. 23:11
댓글 5 조회 수 448

각 그룹 보일러 온도 현재 95도 설정하여 사용중인데

샤워스크린 가스켓 분리 후 아날로그,디지털 온도계로 각 각 측정해 봤을 때 온도계에 표시되는 온도는 90도를 넘지 않습니다. 자체결함 인가요 ? 아니면 원래 그런것 인가요 ? 라마르처럼 오프셋값을 낮춰 추출수의 온도를 올릴 수 있는 설정이 웨스턴에도 존재하나요 ? 아직도 이것저것 미숙한 사람이라 질문 남기어 봅니다 

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댓글 5

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채웅2 작성자

2019-09-30 23:13  #1027589

B.STARTER

아니라면 온도계의 문제 일까요 .. ... . ... .

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인생커피

2019-10-01 01:34  #1028121

B.STARTER

스핏을 안써봤지만 보통 엔지니어 기사분들은 실제 추출온도를 기준으로 오프셋값들을 많이 잡으시더라구요. 온도계와 압력계가 달려있는 포터필터를 항상 들고다니시면서요. 아마 실제 추출온도를 기준으로 설정이 돼있을 확률이 높을거 같고요. 혹시 온도를 보다 정확하게 설정하고 싶다고 하시면 엔지니어분 부르셔서 점검 받으시길 추천드립다. 장비값보다 그게 저렴하고 머신 오프셋값은 장비 없이는 설정 하기 어렵습니다.

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채웅2 작성자

2019-10-01 02:31  #1028181

@인생커피님

전에 사용하던 라마르도 비슷한 현상이 있어서 엔지니어분에게 질문드렸더니 엔지니어 설정 모드로 들어가 오프셋 값을 바꾸니 원하던 온도에 도달할 수 있었습니다. ㅜ 스핏은 저도 처음이라 모르는게 많아 아직은 어렵네요 그래도 성의있는 답변 감사합니다 해결방법을 찾는다면 대댓 다시 달겠습니다 감사합니다

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서리

2019-10-01 08:41  #1028492

B.EXPERT

1. 실제 추출되는 온도는 그룹헤드 물흘리기로 측정하는 것과 괴리가 큽니다. 실제 추출 상황과 유사한 측정 장비로 측정하는게 정확하구요. 아마 실측해보면 조금 더 높게 잡힐겁니다. ^^

2. 머신마다 세팅 온도와 추출 온도가 차이를 나타내기 때문에 위에 말씀들 처럼 오프셋 값을 잡습니다. 스피릿도 세팅에서 오프셋 수치를 조절할 수가 있습니다. 대략 포화형, 혹은 침출형 그룹헤드를 가진 머신들은 3~5도 정도 오프셋 값을 적용하는 것이 일반적입니다만, 머신 제조 회사에 따라서 또 다르게 나타나기도 하니 실제 측정해보시는게 가장 중요합니다.

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채웅2 작성자

2019-10-01 09:58  #1028613

@서리님

제가 아직 많이 경험이 없지만 라마르는 샤워스크린 분리 후 나사구멍에서 나오는 물줄기로 체크 했을 때 원하는 온도값이 나왔었는데 어렵네요 그냥 수입사쪽 엔지니에분에게 여쭤봐야겠습니다 감사합니다 ㅜ

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