커피 토픽

제목 그대로 추출버튼을 끄고도 1~2초 정도가 물이 더 주르륵 나옵니다.

머신수리를 맡겨야 할지 아니면 개인적으로 할 수있는 방법이 있을까요?

머신은 훼마e98 re입니다. 

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댓글 4

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휘게

2019-12-10 17:07  #1114328

보유자격 없음

플로우미터 또는 그룹헤드 전자밸브이상이 아닌가 의심이 됩니다^^

플로우 미터는 그룹헤드로 가는 물을 조절하는 역활을 하는 부품인데 아마도 이게 노후

화 되서 물조절

이 안되는게 아닌가 합니다. 아니면 플로우미터에 스케일이나 이물질이 껴서 그런걸 수도 있습니다. 

전자벨브는 물길을 열었다 닫았다 하는 역활을 하는데 이것도 의심이 되구요

완전히 고장나면 물이 아예나오지 않거든요. as센터에 문의 한번 해보세요^^

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Olaf

2019-12-10 17:32  #1114366

B.STARTER

추출버튼 끄고 1~2초 더 나오는건 그룹헤드 배수가 안되어서 그럴 가능성이 가장 큽니다. 

솔레이드 벨브가 이상이 있어서 잔류 압력을 빼주지 않으면남은 물과 압력에 의해 추출이 계속되고 그룹헤드에서 포르타필터 제거시 압이 터지는 현상이 나올 수 있어요.

믿을 수 있는 업체에 정비 받는 것을 추천드립니다.

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Taek

2019-12-12 00:21  #1115533

보유자격 없음

일단은  추출 솔레노이드 밸브를 점검 받아 보시거나 머신세정제를 평소보다 많이 넣어서 백브러싱(청소)를 해보시는게 좋을듯 합니다 

 

1~2초 동안  어느정도의 잔물이 빠지는 지는  모르겠으나  양쪽 그룹 을 비교시 둘다 비슷하다거나 양이 많지 않다면 

미처 배출 되지 못한 일반적인 잔물이라 볼 수 있고 그런데 다른 그룹보다 육안으로 확인시 차이가 있다하시면  

일단은 양쪽 유량을 확인 합니다  확인하는 방법은 포터 필터를 제거 하시고 양쪽에 6~700ml정도되는 계량컵을 받쳐둔다음

 30초간 물흘리기 를 했을시 양쪽차이를 비교 합니다  

10~30ml정도 차이가 있다하여 큰문제가있는것은 아닙니다 각 각의 머신마다 내부 동관이나 설계에따라 차이가있을수 있습니다.

세팅버튼으로 양쪽그룹을 10초세팅했을시 편차는 더 줄어듭니다 이말은 에스프레소 추출시엔 더줄어든다는 얘기가 됩니다 

일단은  이렇게 자가 점검이 가능 하고 


 추출 (3way)솔레노이드 밸브에 이물질로인한  보일러에서 넘어오는 쪽이 문이 덜닫혀있다면 평상시에도 계속 물이 나올것이고 뒷문이 덜닫혔을땐  추출시 약간을 추출수가 뒤로 넘어가게 됩니다. 이것은 블랭크바스켓(청소용)을 걸고 드레인판(물받이) 들어내시고  밑에 보시면  물통이 하나 더있습니다 그상태에서 블랭크바스켓을 걸고 추출하면  어떤 호수에서 물이 줄줄  나올겁니다. 진단에 대한 얘기를 하다보니  말이 너무 길어졌는데

일단  Olaf  님  말처럼  잔류압력이 안빠져서 발생하는거라면  일단 상판을 열어서 그룹헤드 바로뒤에 있는  솔밸브를 확인해서  고무튜브같은것들이 많이 꺽여있는지 확인해 봅니다 보통 상판은 쉽게 풀수있게 나사한두개 푸시면 들어낼수있습니다. 그리고 머신 내부 고무튜브로 되어있는 것들은  다 물을 버리기 위해 달려있는것으로 생각 하시면 됩니다(상업용기준)확인시 별 특이 점이 없다면  출출이 끝나고 난뒤 고무튜브를 토해 물이 나가는지 확인을 합니다  촥~!!하는 소리와함께 잘나간다면 이상이 없으나  음..나가는 유량이 현저히 적어보인다면 Olaf님 말처럼 추출솔레노이드 밸브 배수쪽에 커피 오일 및 찌꺼기로 인해 정상적으로 작동 하지않을수있을수는 있겠습니다 


그리고 휘게 님이 말씀하신것중 플로우 미터가 이물질로 인해 문제가 발생할 시에는 유량이 줄어 듭니다  플로우미터의 in~out의 구경이 달라서 이물질로인해 막히는 경우가 발생할수있습니다  그외 전자적으로 고장이나면 물량 세팅(유량저장)이 안됩니다

그냥 계속 세팅 버튼 을 눌러도 그냥 계속 나오거나 할겁니다. 플로우미터가 직접적으로 물리력을가해 물을 내보내는것은 아니라서  추출버튼을 끄고나서 나오는 물에 대해서는 플로우미터는 해당 안될거같습니다.

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아니잠깐만 작성자

2019-12-12 18:44  #1116170

보유자격 없음

다들 전부 고급 정보 주셔서 감사합니다.ㅠㅠ

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