커피 토픽

https://www.youtube.com/watch?v=cbdrkGjBWjI&t=620s

미국 프리마커피측에서 바라짜 포르테 BG(브루잉 버)로 추출하는 에스프레소에 대한 컨텐츠를 게재했습니다. 프리마 커피에 따르면 54mm 스틸버를 갖추고 있는 BG 버전은 브루잉 커피 뿐만 아니라 에스프레소 커피에서도 꽤 훌륭한 퀄리티의 결과는 내어준다는군요. 특히 에스프레소 추출시플로럴한 뉘앙스를 더 강조해준다고 설명하네요. 
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Baratza’s steel-burred Forte BG is a solid, commercial-ready brew grinder. But when it comes to espre...


 

https://prima-coffee.com/learn/article/reviews/can-you-make-espresso-with-the-baratza-forte-brew-grinder-/forte-bg-espresso




 
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