커피 토픽
안녕하세요
커피일을 배워보고싶은 학생입니다
여쭤보고싶은게 있는데
Sca 유럽바리스타 자격증은 l1, l2 건너뛰고 바로 전문가 과정을 들을 수 있나요,,?
Sca랑 ibs 중 어느쪽이 더 공부하기 좋을까요..?
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원두의 수분 함량에 다른 브루잉 추출
댓글 14
질문자님 취업이 가능한 나이 이시라면 차라리 카페에 취업하셔서 현장경험 쌓으시는게 더 좋으실거 같아요 취업후 현장 분위기 익히시면서 플러스 웟분 말씀처럼 본인이 관심가는 분야의 커피책을 읽으시는게 훨씬 커피 하시는데 도움 되시지 않을까 살포시 추천드려봅니다 자격증이라는게 따시면야 물론 좋지만 웟분 말씀처럼 큰 의미는 없고 그저 아 이제 나도 커피 일 시작해서 배울 준비가 되었다 하는 느낌이라
자격증도 바로 현장에서 활용이 되는 것도 있고, 좀 더 공부를 해야 활용이 되는 것도 있습니다.
독학도 좋고 책을 보는 것도 좋고 세미나를 듣는 것도 좋지만
처음 하시는 분들에겐 채용을 하는 곳은 별로 없죠,
있다고 해도 수습기간 동안은 잡입 위주로 할 것 입니다. 그 시간동안에도 독학을 통해서 본인의 지식은 쌓을 수 있을지 몰라도
실력은 쌓을 수 없습니다.
결론은 자격증도 어찌 활용을 하냐에 따라 좋기도 합니다.
그러니 본인이 먼저 무엇을 하고 싶어하는지, 무엇을 중시하는지, 미래에는 어떤 계획을 세우고 있는지
곰곰히 많이 고민해보시고 시작을 해도 늦지 않을 것 같습니다.
독학도 좋고 책을 보는 것도 좋고 세미나를 듣는 것도 좋지만
처음 하시는 분들에겐 채용을 하는 곳은 별로 없죠,
있다고 해도 수습기간 동안은 잡입 위주로 할 것 입니다. 그 시간동안에도 독학을 통해서 본인의 지식은 쌓을 수 있을지 몰라도
실력은 쌓을 수 없습니다.
결론은 자격증도 어찌 활용을 하냐에 따라 좋기도 합니다.
그러니 본인이 먼저 무엇을 하고 싶어하는지, 무엇을 중시하는지, 미래에는 어떤 계획을 세우고 있는지
곰곰히 많이 고민해보시고 시작을 해도 늦지 않을 것 같습니다.
자격증이라는 것이 무턱대고 필요가 없다, 이렇게 판단을 할수는 없지만 커피하는 사람들쪽에서 물론 중요한건 아니다 이렇게 생각하시는 분들이 대부분이라고 생각은 합니다.
하지만 2급,1급을 따시면서 기본적인 기초를 배우시기에는 충분한 투자를 하기에 적합하다고 봅니다. 혼자서 독학을 하시는 것보다 자겨증공부하시면서 자기보다 잘하시는 선생님들이나, 선배들에게 배우시는것이기 때문에 시간투자는 필요하다 봅니다.
자격증만을 가지고 어디에다가 내새울려고 하시면은 안되지만, 그자격증을 기초로 다지시고 현장에 가신다면 한개는 알고 들어가실수 있다고 생각합니다. 물론 실무에서는 자격증따실때와는 전혀 다를수는 있겠지만 기본 지식은 가질수 있다고 생각합니다. 전혀 관련이 없다고는 생각하지 않습니다. 본인이 어떻게 배우냐, 어떻게 활용하고 공부하느냐에 따라 달라지는 부분인것 같습니다!
하지만 2급,1급을 따시면서 기본적인 기초를 배우시기에는 충분한 투자를 하기에 적합하다고 봅니다. 혼자서 독학을 하시는 것보다 자겨증공부하시면서 자기보다 잘하시는 선생님들이나, 선배들에게 배우시는것이기 때문에 시간투자는 필요하다 봅니다.
자격증만을 가지고 어디에다가 내새울려고 하시면은 안되지만, 그자격증을 기초로 다지시고 현장에 가신다면 한개는 알고 들어가실수 있다고 생각합니다. 물론 실무에서는 자격증따실때와는 전혀 다를수는 있겠지만 기본 지식은 가질수 있다고 생각합니다. 전혀 관련이 없다고는 생각하지 않습니다. 본인이 어떻게 배우냐, 어떻게 활용하고 공부하느냐에 따라 달라지는 부분인것 같습니다!
@핵폭탄님
공공기관에서 발급해 주면 의미가 있을까요? ㅎㅎㅎ 재밌네요
@5cent님
5cent 님 20 포인트 획득 하셨습니다. 많은 활동 부탁드려요!
@5cent님
그건 모르죠ㅋ
업계에 진입하시기 전에 자격증부터 따는건 굉장히 비효율적입니다. 어디서든 실무를 충분히 경험하시고 이론적으로 부족한 부분을 채운다는것을 목표로 자격증 코스를 접하시는것이 가장 좋을것 같아요.
자료많이찾아보고유명한카페다니면서공유하는게제일클것같아요
돈있고 시간 있으시면 배우는것도 좋지요
의견이 분분하네요 재미있어요~
많은 유명 바리스타 분들이 자격증이 없으시지요.
저도 자격증이 그렇게 중요하다고는 생각하지는 않지만 저는 지금도 자격증을 따러 다니고 있습니다.
처음에는 잠시 일을 쉬는동안 머신을 계속 잡고 싶기도 했고 매번 독학, 이론, 세미나, 실무 등 만으로
공부를 하다 보니 궁금하기도 했고요. 결론은 실무와 세미나 등에서 못 얻었던 지식도 얻는 부분도 있고
독학만 하던 저에겐 수업이 꽤나 재밌더라구요. 시간이나 돈적으로 여유가 되신다면 한번쯤 도전 해보시는것도
나쁠것은 전혀 없다고 생각합니다.
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