커피 장비

BW최고관리자 17.07.28. 09:17
댓글 0 조회 수 3632




하리오 V60 전동 그라인더 리뷰



 2016 SCAA Expo 현장에서 공개된 바 있는 하리오 V60 전동 그라인더에 대한 리뷰입니다. 하리오의 제품답게 주로 푸어 오버(Pour over)용 그라인딩에 초점이 맞추어져 있는 이 제품은 푸어 오버뿐 아니라 에스프레소용 그라인딩까지 가능하다고 합니다.


호퍼에는 최대 300g의 원두가 가능하지만 240g정도의 용량이 적당하다는 설명입니다. 호퍼의 디자인은 하리오 V60의 디자인을 그대로 계승하고 있으며, 호퍼를 여닫을 수 있는 스테인레스 스틸 개폐 판이 장착되어 있습니다.




Harvio-V60-Electric-Grinder.jpg



장착된 Burr의 경우 코니컬(원추형) Burr로 36-38mm 직경에 20mm정도의 높이를 가진 Burr로 보여집니다.


분쇄도의 경우에는 스텝리스 방식은 아니지만 44단계의 미세한 조정이 가능합니다. 스텝리스 방식(Step-less, 분쇄도 단계없이 좌우로 디스크를 돌려가며 맞추는 방식)은 에스프레소에 적합한 방식으로 푸어 오버의 경우 직관적인 스텝 방식이 오히려 더 유리할 수 있습니다. 아마도 푸어 오버에 초점이 맞추어져 있는 V60 그라인더이기 때문에 선택한 옵션이 아닌가 생각이 드네요.



"오토매틱 모드 선택시 필터 위에 직접 분쇄된 커피를 담을 수 있다."



작동 방식은 On, Off, Auto로 되어 있어 오토매틱 선택시 전면부에 달린 패드에 드리퍼를 접촉할 때, 자동으로 그라인딩되어 토출되는 형태입니다. 아마도 오토매틱 모드가 온오프할 필요 없이 다른 여느 푸어 오버용 그라인더보다 편리한 장점이 아닐까 생각합니다.




profile

ABOUT ME

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.
블랙워터이슈 에디터
B.EXPERT
커피 기구 5
요즘 1그룹 에스프레소 머신 이용 하는 매장이 종종 보... 7
ims 샤워스크린 질문있습니다 5
펠리시타 아크 에스프레소 저울 사용법 2
미토스 그라인더 분쇄 풀림 현상에대해서 질문있습니다 4
카페창업.. 머신 중고와 신품에 대한 고민 6
직화식 전기로스터기 6
시네소 S200의 스팀 밸브 칼리브레이션 영상 1
피라미드 커피 드리퍼, 사각형 웨이브 드리퍼
베제라 갈라테아 도무스 사용중인데 추출시 압력이 떨... 1
O.C.D 샤샤 세스틱 레벨링 탬퍼와 일반 마카롱 레벨링... 3
라떼아트머신 리플메이커
달라코르테 DC Pro XT 모델의 유량 제어 기능의 차이를...
스캇 라오의 디센트 에스프레소 머신 압력 프로파일링...
e61 쥬빌레 온도계 달다가 부러졌네요ㅠㅠ 3
라마르조꼬 리네아 클래식 8
라마르조꼬 리네아 클래식 추출온도 5
커피머신기 로타리펌프 어떤 브랜드가 유명할까요? 3
에스프레소 바 설치를 위한 가이드 이미지 3
【NEWS】 브레빌과 오나 커피가 함께 개발 중인 「밀크... 1
Made By Knock 의 휴대용 핸드 그라인더 AERGRIND 1
밀리타 아로마보이 사용기 리뷰! 2
네스프레소용 캡슐을 직접 만들자 2
【Brewing】 모카마스터를 사용하여 최고의 커피를 추... 1
디스트리뷰션 툴의 필요성을 알게 해주는 영상 5
미토스원 그라인더 Burr Gap indicator
【홈카페】 모카포트에서 탬핑을 해야 할까? 2
프리마 커피의 슬레이어 스팀 소개 영상
【테크닉】 다양한 레벨링 방식과 OCD 버전2, 어떻게 ... 4
하리오 V60 전동 그라인더 리뷰

2021 . 11  
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...